Салат "Первый снег"
C наступлением первых холодов нашему организму требуется больше энергии и тепла. Салат «Первый снег» - это сытное и высокопитательное блюдо, ведь в его состав входят такие белоксодержащие продукты, как куриное филе и грецкие орехи. Наличие чеснока и лука в салате также усиливает защитные силы организма. Главное в приготовлении этого салата – это правильно его украсить, чтобы внешний вид соответствовал названию. Прежде всего, это белый цвет верхнего слоя и по желанию оформление снежинок из майонеза или тертого сыра, фоном для которых могут служить маслины или крупный виноград. Салат «Первый снег» вполне может стать главным блюдом новогоднего стола.
- 1. Куриное филе — 500 г.
- 2. Картофель — 250 г.
- 3. Яйца — 3 шт.
- 4. Соленые огурцы — 2 шт.
- 5. Грецкие орехи — 50 г.
- 6. Чеснок — 2 зубчика
- 7. Майонез — 2 ст. л.
- 8. Соль — по вкусу
- 9. Перец черный молотый — по вкусу
- 10. Листья салата — по вкусу
- 11. Маслины — по вкусу
Ингредиенты для этого рецепта вы можете купить в следующих супермаркетах:
- NOVUS Ровно Гагарина, 26
- NOVUS пр. Европейского Союза, 47
- NOVUS Осокор Здолбуновская 7г
- Auchan Киев Луговая 12
- METRO Житомир проспект Независимости 55В
- Biotus Kyiv
- Таврия В Одесса
- METRO Львов Дж Вашингтона 8
- METRO Черновцы
- Ultramarket Подол Киев
- METRO Полтава
- METRO Ивано-Франковск
- METRO Кривой Рог
- METRO Винница Хмельницкое Шоссе 1 0,5км
- Таврия В Харьков
- Auchan Львов Сокольники, Стрийская 30
- Auchan Днепр Нижнеднепровская 17
- Auchan Почайна
- Космос Одесса Академическая 28
- Auchan, Большая Окружная 4
- Auchan Киев Академика Глушкова 13Б
- Auchan Киев Беличи
- Таврия В Ивано-Франковск
- ЕкоМаркет Радунская
- MEGAMARKET Подол Киев
- ЕкоМаркет Киев Огиенко, 15А
- Ultramarket Киев Вадима Гетьмана 6
- Ultramarket Сурикова
- За Раз Сурикова
- AlcoHub Сурикова
- Megamarket Киев Вадима Гетьмана 6
- MEGAMARKET Сурикова
- METRO Киев Окружная 1В
- METRO Харьков Гагарина - проспект Юрия Гагарина 187/1
- METRO Одесса Аэропортовская 29
- ЕкоМаркет Винница, пр-кт Коцюбинского, 70
- METRO Ровно
- METRO Киев Троещина
- METRO Запорожье Ореховское шоссе 7А
- Master Zoo Киев
- Auchan Черновцы Хотинская, 43
- Auchan Житомир Киевская, 77
- Auchan Киев Гната Хоткевича, 1Б
- METRO Днепр (Запорожское шоссе, 63)
- Auchan Одесса Старониколаевская дорога 101А
- Auchan Киев Антоновича 176
- Auchan Rive Gauche Здолбуновская 17
- WineTime Киев Бажана 1е
- Winetime Ивано-Франковск
- WineTime Львов
- WineTime Днепр
- Космос Киев Оноре де Бальзака 2А
- Auchan Киев Семьи Сосниных, 17
- METRO Киев Григоренко 43
Этапы приготовления
Картофель отварить "в мундире", затем остудить, очистить и нарезать кубиками.
Филе и яйца отварить в подсоленной воде, остудить и нарезать кубиками.
Огурцы и лук нарезать мелкими кубиками.
Чеснок очистить от шелухи и пропустить через пресс. Затем чеснок добавить к майонезу и тщательно перемешать.
Выложить в салатник куриное филе, картофель, огурец, лук, яйца. Добавить майонез с чесноком, посолить, поперчить.
Все тщательно перемешать.
Подавать салат лучше всего порционно, на листьях салата с маслинами. Также на порцию выложить по грецкому ореху или измельчить его и присыпать крошкой.