0800 20 20 20 Оплата и доставка
Время до закрытия ближайшего окна доставки Укр Рус Eng
рецепты
Zakaz.ua › Рецепты › зима › легкий › ближневосточная › обед › Джазарие
Джазарие

Джазарие

Кто хоть раз бывал на Востоке, пробовал эту сладость. Ее название такое же красивое, как и само лакомство - "Джазарие". Морковная арабская сладость придется по душе всем любителям сладкого и необычного, а мы то с вами знаем, где найти такие рецепты, как не в арабской кухне. Если утром у вас не будет настроенья, то приготовьте себе это блюдо и почувствуете удовлетворение и наслаждение, хоть и не на восточном берегу у моря, но в не менее теплом месте - у себя дома. Устройте сладкий ужин в компании друзей и угостите их экзотической сладостью. Поверьте, они даже не догадываются из чего она приготовлена. Морковно-кокосовая сладость со специями - звучит многообещающе, попробуйте!

Количество порций: 4
Время приготовления: 60 мин.

  1. 1. Морковь — 400 г.
  2. 2. Сахар — 400 г.
  3. 3. Грецкие орехи — 150 г.
  4. 4. Лимонный сок — 1 ст. л.
  5. 5. Корица — 1 ч. л.
  6. 6. Гвоздика — по вкусу
  7. 7. Ванилин — по вкусу
  8. 8. Кокосовая стружка — 1 ст.
Ингредиенты для этого рецепта вы можете купить в следующих супермаркетах:
  • NOVUS Ровно Гагарина, 26
  • NOVUS пр. Европейского Союза, 47
  • NOVUS Осокор Здолбуновская 7г
  • Auchan Киев Луговая 12
  • METRO Житомир проспект Независимости 55В
  • Biotus Kyiv
  • Таврия В Одесса
  • METRO Львов Дж Вашингтона 8
  • METRO Черновцы
  • Ultramarket Подол Киев
  • METRO Полтава
  • METRO Ивано-Франковск
  • METRO Кривой Рог
  • METRO Винница Хмельницкое Шоссе 1 0,5км
  • Таврия В Харьков
  • Auchan Львов Сокольники, Стрийская 30
  • Auchan Днепр Нижнеднепровская 17
  • Auchan Почайна
  • Космос Одесса Академическая 28
  • Auchan, Большая Окружная 4
  • Auchan Киев Академика Глушкова 13Б
  • Auchan Киев Беличи
  • Таврия В Ивано-Франковск
  • ЕкоМаркет Радунская
  • MEGAMARKET Подол Киев
  • ЕкоМаркет Киев Огиенко, 15А
  • Ultramarket Киев Вадима Гетьмана 6
  • Ultramarket Сурикова
  • За Раз Сурикова
  • AlcoHub Сурикова
  • Megamarket Киев Вадима Гетьмана 6
  • MEGAMARKET Сурикова
  • METRO Киев Окружная 1В
  • METRO Харьков Гагарина - проспект Юрия Гагарина 187/1
  • METRO Одесса Аэропортовская 29
  • ЕкоМаркет Винница, пр-кт Коцюбинского, 70
  • METRO Ровно
  • METRO Киев Троещина
  • METRO Запорожье Ореховское шоссе 7А
  • Master Zoo Киев
  • Auchan Черновцы Хотинская, 43
  • Auchan Житомир Киевская, 77
  • Auchan Киев Гната Хоткевича, 1Б
  • METRO Днепр (Запорожское шоссе, 63)
  • Auchan Одесса Старониколаевская дорога 101А
  • Auchan Киев Антоновича 176
  • Auchan Rive Gauche Здолбуновская 17
  • WineTime Киев Бажана 1е
  • Winetime Ивано-Франковск
  • WineTime Львов
  • WineTime Днепр
  • Космос Киев Оноре де Бальзака 2А
  • Auchan Киев Семьи Сосниных, 17
  • METRO Киев Григоренко 43

Этапы приготовления

  1. Начнем с простого: морковь (желательно свежая) обмыть, почистить и натереть на крупной терке. Посыпать сахаром, перемешать и оставить, пока морковь не пустит сок. Приблизительно на 30 минут.

  2. Поставить морковь на плиту и варить на медленном огне, добавив к ней гвоздику, корицу, ванилин и лимонный сок. Когда сироп загустеет, дать ему остыть.

  3. В готовый сироп добавить измельченные орехи. Сформировать шарики: руки смочить в воде и слепить из полученной массы шарики; обвалять их в кокосовой стружке и выложить на тарелку.