Время до закрытия ближайшего окна доставки Укр Рус Eng
Zakaz.ua Рецепты зима без термічної обробки зелень весна › Кавказский соус к шашлыку
Кавказский соус к шашлыку

Кавказский соус к шашлыку

Как известно на Кавказе шашлык - это блюдо номер один. Нет, пожалуй на Кавказе шашлык - это даже не блюдо, а идол, которому все без исключения поклоняются. Шашлык - это и есть национальный символ Кавказа. Кавказский шашлык очень сложно представить без соуса. Соусы придают шашлыку неповторимый аромат и изысканный вкус. На Кавказе к соусам к шашлику особое отношение. Поэтому сегодня мы вам имеем честь представить рецепт приготовления настоящего кавказского соуса к шашлыку. Готовится такой прекрасный и чудесный соус очень легко. Всего тридцать минут и у вас будет готов настоящий кавказский соус к шашлыку. Как порадуются гости и близкие, которые будут с вами вкушать шашлык с таким прекрасным соусом.

Количество порций: 10
Время приготовления: 15 мин.

  1. 1. Кетчуп — 200 г.
  2. 2. Майонез — 200 г.
  3. 3. Огурец свежий — 2 шт.
  4. 4. Петрушка — 2 пучка
  5. 5. Кинза — 2 пучка
  6. 6. Зеленый лук — 2 пучка
  7. 7. Укроп — 2 пучка
  8. 8. Чеснок — 4 зубчика
  9. 9. Соль — по вкусу
Ингредиенты для этого рецепта вы можете купить в следующих супермаркетах:

Этапы приготовления

  1. Всю зелень мелко нашинковать.

  2. Добавить нарезанные мелкими кубиками свежие огурцы.

  3. Чеснок натереть на мелкой терке и добавить к зелени.

  4. Вылить в зелень кетчуп и майонез. Все хорошо перемешать. Посолить по вкусу и снова все перемешать.