Время до закрытия ближайшего окна доставки Укр Рус Eng
Zakaz.ua Рецепты лето легкий русская закуски › Сырная закуска "Мышки"
Сырная закуска "Мышки"

Сырная закуска "Мышки"

Сырная закуска, которая станет оригинальным украшением вашего праздничного стола и, в свою очередь, займет минимум времени на приготовление. Что может быть лучше такого рецепта?! Вы приложите немного усилий, а ваш праздник запомнится гостям надолго, благодаря шикарному блюду. Они будут вспоминать вкус и вид закуски с ностальгией и все же попросят у вас рецепт этого блюда. Ведь с виду оно очень оригинальное и необычное, но и на вкус не хуже. К тому же, закуска и сытная, так как яиц и крабовых палочек в ней достаточно много. Поверьте, дети будут просто в восторге от таких мышек, а взрослые будут миловаться вашим столом.

Количество порций: 7
Время приготовления: 25 мин.

  1. 1. Сыр — 200 г.
  2. 2. Крабовые палочки — 200 г.
  3. 3. Яйца — 2 шт.
  4. 4. Чеснок — 3-4 зубка
  5. 5. Майонез — 3-4 ст.л.
  6. 6. Салат — для украшения
  7. 7. Редиска — для украшения
  8. 8. Черный перец горошком — для украшения
Ингредиенты для этого рецепта вы можете купить в следующих супермаркетах:

Этапы приготовления

  1. Яйца отварить, охладить, натереть на мелкой терке. Также натереть сыр и охлажденные крабовые палочки (несколько кусочков сыра и часть натертых крабовых палочек оставить для украшения), выдавить на чеснокодавке чеснок, добавить майонез, смешать.

  2. Смесь поставить на 20 мин. в холодильник.

  3. Сформировать продолговатые котлетки, обвалять в натертых крабовых палочках.

  4. На тарелку положить листья салата, по кругу выложить заготовки «мышек», в центре кусочки сыра. Ушки сделать из редиски, глаза - из горошинок перца, хвостики - из полосок крабовых палочек.

  5. Перед подачей охладить.