0800 20 20 20 Оплата и доставка
Время до закрытия ближайшего окна доставки Укр Рус Eng
рецепты
Zakaz.ua › Рецепты › лето › выпечка › завтрак › вегетарианские блюда › Самый полезный завтрак с ягодами
Самый полезный завтрак с ягодами

Самый полезный завтрак с ягодами

Не зря рецепт имеет такое громкое название. Не спешите удивляться или иронизировать. Этот завтрак действительно состоит из самых полезных ингредиентов. Он придаст вам сил и бодрости на весь день - таким и должен быть настоящий завтрак. В тесто не добавляют сахар, только мед, что уже само по себе имеет полезную сторону. Свежие фрукты придают естественную сладость и наполняют завтрак полезными витаминами. Так что таким блюдом точно не страшно угощать детей - оно только придаст их организму сил и энергии. А если приготовить его в небольших баночках, то можно даже взять с собой на работу.

Количество порций: 4
Время приготовления: 30 мин.

  1. 1. Мука овсяная — 60 г.
  2. 2. Мука пшеничная — 60 г.
  3. 3. Разрыхлитель — 5 г.
  4. 4. Кефир — 70 мл.
  5. 5. Вода — 2 ст. л.
  6. 6. Мёд — 4 ч. л.
  7. 7. Йогурт без добавок — 200 г.
  8. 8. Малина — 100 г.
  9. 9. Черника — 100 г.
Ингредиенты для этого рецепта вы можете купить в следующих супермаркетах:
  • NOVUS Ровно Гагарина, 26
  • NOVUS пр. Европейского Союза, 47
  • NOVUS Осокор Здолбуновская 7г
  • Auchan Киев Луговая 12
  • METRO Житомир проспект Независимости 55В
  • Biotus Kyiv
  • Таврия В Одесса
  • METRO Львов Дж Вашингтона 8
  • METRO Черновцы
  • Ultramarket Подол Киев
  • METRO Полтава
  • METRO Ивано-Франковск
  • METRO Кривой Рог
  • METRO Винница Хмельницкое Шоссе 1 0,5км
  • Таврия В Харьков
  • Auchan Львов Сокольники, Стрийская 30
  • Auchan Днепр Нижнеднепровская 17
  • Auchan Почайна
  • Космос Одесса Академическая 28
  • Auchan, Большая Окружная 4
  • Auchan Киев Академика Глушкова 13Б
  • Auchan Киев Беличи
  • Таврия В Ивано-Франковск
  • ЕкоМаркет Радунская
  • MEGAMARKET Подол Киев
  • ЕкоМаркет Киев Огиенко, 15А
  • Ultramarket Киев Вадима Гетьмана 6
  • Ultramarket Сурикова
  • За Раз Сурикова
  • AlcoHub Сурикова
  • Megamarket Киев Вадима Гетьмана 6
  • MEGAMARKET Сурикова
  • METRO Киев Окружная 1В
  • METRO Харьков Гагарина - проспект Юрия Гагарина 187/1
  • METRO Одесса Аэропортовская 29
  • ЕкоМаркет Винница, пр-кт Коцюбинского, 70
  • METRO Ровно
  • METRO Киев Троещина
  • METRO Запорожье Ореховское шоссе 7А
  • Master Zoo Киев
  • Auchan Черновцы Хотинская, 43
  • Auchan Житомир Киевская, 77
  • Auchan Киев Гната Хоткевича, 1Б
  • METRO Днепр (Запорожское шоссе, 63)
  • Auchan Одесса Старониколаевская дорога 101А
  • Auchan Киев Антоновича 176
  • Auchan Rive Gauche Здолбуновская 17
  • WineTime Киев Бажана 1е
  • Winetime Ивано-Франковск
  • WineTime Львов
  • WineTime Днепр
  • Космос Киев Оноре де Бальзака 2А
  • Auchan Киев Семьи Сосниных, 17
  • METRO Киев Григоренко 43

Этапы приготовления

  1. Смешать муку (овсяную и пшеничную) и разрыхлитель для теста. Просеять.

  2. Добавить в неё постепенно кефир, разбавленный водой, и замесить не очень густое тесто (как сметана).

  3. Добавить мёд и хорошо размешать.

  4. Разлить тесто в 4 одинаковые баночки или формочки (так, чтобы тесто занимало приблизительно треть формы).

  5. Выпекать в прогретой до 180°С духовке около 15-20 минут, проверяя готовность зубочисткой.

  6. Когда коржики будут готовы и остынут, сверху заполнить формы (баночки) йогуртом.

  7. Убрать в холодильник на час (можно и на ночь).

  8. Перед подачей добавить сверху любые свежие ягоды по вашему вкусу.

  9. Баночки или формочки (закрытые) могут храниться в холодильнике до 3 дней.

  10. Приятного аппетита!