Cливовый джем с анисом
Помните, как в детстве лучшая сладость для детей был джем. Джем намазывали на хлеб и шли с ним на улицу. Это было самое лучшее лакомство на свете. Не важно из каких ягод был джем. Самое главное, чтоб он был густым, хорошо ложился на хлеб и не растекался, так как с этим намазанным ломтем хлеба с джемом дети любили ходить по улице.
Вот и сейчас мы предлагаем вам рецепт сливового джема с анисом. Он отлично подойдет для того, чтобы удовлетворить ваших наименьших чад, то есть он отлично подойдет для намазывания на хлеб и не будет растекаться, потому что будет густым, а также джем может стать вам отличной начинкой для пирога.
- 1. Сливы — 1 кг
- 2. Сахар — 1 кг
- 3. Анис — 10 г
- 4. Имбирь молотый — 5 г
- 5. Лимон — 120 г
- 6. Вода — 125 мл
Ингредиенты для этого рецепта вы можете купить в следующих супермаркетах:
- NOVUS Ровно Гагарина, 26
- NOVUS пр. Европейского Союза, 47
- NOVUS Осокор Здолбуновская 7г
- Auchan Киев Луговая 12
- METRO Житомир проспект Независимости 55В
- Biotus Kyiv
- Таврия В Одесса
- METRO Львов Дж Вашингтона 8
- METRO Черновцы
- Ultramarket Подол Киев
- METRO Полтава
- METRO Ивано-Франковск
- METRO Кривой Рог
- METRO Винница Хмельницкое Шоссе 1 0,5км
- Таврия В Харьков
- Auchan Львов Сокольники, Стрийская 30
- Auchan Днепр Нижнеднепровская 17
- Auchan Почайна
- Космос Одесса Академическая 28
- Auchan, Большая Окружная 4
- Auchan Киев Академика Глушкова 13Б
- Auchan Киев Беличи
- Таврия В Ивано-Франковск
- ЕкоМаркет Радунская
- MEGAMARKET Подол Киев
- ЕкоМаркет Киев Огиенко, 15А
- Ultramarket Киев Вадима Гетьмана 6
- Ultramarket Сурикова
- За Раз Сурикова
- AlcoHub Сурикова
- Megamarket Киев Вадима Гетьмана 6
- MEGAMARKET Сурикова
- METRO Киев Окружная 1В
- METRO Харьков Гагарина - проспект Юрия Гагарина 187/1
- METRO Одесса Аэропортовская 29
- ЕкоМаркет Винница, пр-кт Коцюбинского, 70
- METRO Ровно
- METRO Киев Троещина
- METRO Запорожье Ореховское шоссе 7А
- Master Zoo Киев
- Auchan Черновцы Хотинская, 43
- Auchan Житомир Киевская, 77
- Auchan Киев Гната Хоткевича, 1Б
- METRO Днепр (Запорожское шоссе, 63)
- Auchan Одесса Старониколаевская дорога 101А
- Auchan Киев Антоновича 176
- Auchan Rive Gauche Здолбуновская 17
- WineTime Киев Бажана 1е
- Winetime Ивано-Франковск
- WineTime Львов
- WineTime Днепр
- Космос Киев Оноре де Бальзака 2А
- Auchan Киев Семьи Сосниных, 17
- METRO Киев Григоренко 43
Этапы приготовления
Сливы помыть, нарезать на четвертинки и удалить косточки. Положить нарезанные сливы в кастрюлю, добавить сахар, сок одного лимона, воду и специи. Довести смесь до кипения, перемешивая, пока сахар не растворится.
Постоянно помешивая варить на небольшом огне около 40 минут. По мере образования пенки необходимо её снимать. Готовый джем охладить, разлить по стерилизованным банкам и закрыть крышками.