0800 20 20 20 Оплата и доставка
Время до закрытия ближайшего окна доставки Укр Рус Eng
рецепты
Zakaz.ua › Рецепты › постные блюда › європейська › семейный праздник › осінь › Запеченые овощи с чесноком и пармезаном
Запеченые овощи с чесноком и пармезаном

Запеченые овощи с чесноком и пармезаном

Овощи имеют очень много плюсов. Во-первых, свежие овощи несут нам огромный запас витаминов. В летнюю пору ими нужно запасаться на весь год. Во-вторых, овощи достаточно низкокалорийные. Их можно кушать не опасаясь за фигуру и лишние килограммы. Как же лучше приготовить овощи, чтобы их полезные свойства не потерялись? Конечно же запечь. Ведь блюда, приготовленные в духовке, сохраняют витамины в большом количестве. А если еще и добавить к ним чеснок для аромата и пармезан для мягкого вкуса, то вы получите замечательное блюдо, которое радует глаз своим видом и подарит вам приятный вкус. Вы можете также добавить зелень, украсив ею блюдо перед подачей.

Количество порций: 8
Время приготовления: 60 мин.

  1. 1. Чеснок — 50 г.
  2. 2. Картофель — 330 г.
  3. 3. Лук — 200 г.
  4. 4. Помидоры — 300 г.
  5. 5. Цуккини — 200 г.
  6. 6. Масло оливковое — 20 мл.
  7. 7. Итальянские специи — 10 г.
  8. 8. Перец черный молотый — 5 г.
  9. 9. Соль — по вкусу
Ингредиенты для этого рецепта вы можете купить в следующих супермаркетах:
  • NOVUS Ровно Гагарина, 26
  • NOVUS пр. Европейского Союза, 47
  • NOVUS Осокор Здолбуновская 7г
  • Auchan Киев Луговая 12
  • METRO Житомир проспект Независимости 55В
  • Biotus Kyiv
  • Таврия В Одесса
  • METRO Львов Дж Вашингтона 8
  • METRO Черновцы
  • Ultramarket Подол Киев
  • METRO Полтава
  • METRO Ивано-Франковск
  • METRO Кривой Рог
  • METRO Винница Хмельницкое Шоссе 1 0,5км
  • Таврия В Харьков
  • Auchan Львов Сокольники, Стрийская 30
  • Auchan Днепр Нижнеднепровская 17
  • Auchan Почайна
  • Космос Одесса Академическая 28
  • Auchan, Большая Окружная 4
  • Auchan Киев Академика Глушкова 13Б
  • Auchan Киев Беличи
  • Таврия В Ивано-Франковск
  • ЕкоМаркет Радунская
  • MEGAMARKET Подол Киев
  • ЕкоМаркет Киев Огиенко, 15А
  • Ultramarket Киев Вадима Гетьмана 6
  • Ultramarket Сурикова
  • За Раз Сурикова
  • AlcoHub Сурикова
  • Megamarket Киев Вадима Гетьмана 6
  • MEGAMARKET Сурикова
  • METRO Киев Окружная 1В
  • METRO Харьков Гагарина - проспект Юрия Гагарина 187/1
  • METRO Одесса Аэропортовская 29
  • ЕкоМаркет Винница, пр-кт Коцюбинского, 70
  • METRO Ровно
  • METRO Киев Троещина
  • METRO Запорожье Ореховское шоссе 7А
  • Master Zoo Киев
  • Auchan Черновцы Хотинская, 43
  • Auchan Житомир Киевская, 77
  • Auchan Киев Гната Хоткевича, 1Б
  • METRO Днепр (Запорожское шоссе, 63)
  • Auchan Одесса Старониколаевская дорога 101А
  • Auchan Киев Антоновича 176
  • Auchan Rive Gauche Здолбуновская 17
  • WineTime Киев Бажана 1е
  • Winetime Ивано-Франковск
  • WineTime Львов
  • WineTime Днепр
  • Космос Киев Оноре де Бальзака 2А
  • Auchan Киев Семьи Сосниных, 17
  • METRO Киев Григоренко 43

Этапы приготовления

  1. Разогреть духовку до 220°C градусов. С чеснока срезать верхушку, а каждый зубчик немного надрезать. Завернуть его в фольгу.

  2. Картофель хорошо помыть и нарезать на четвертинки. Лук очистить от шелухи и разрезать на 4 части. Помидоры помыть, разрезать на несколько частей. Цуккини помыть и разрезать на несколько ломтиков.

  3. В миске смешать оливковое масло, специи и перец. Добавить овощи и хорошо перемешать. Положить овощи в духовку, добавить соль и запекать около 30 минут. Достать овощи и чеснок. Чеснок  распаковать, выдавить зубчики на овощи и подавать.