Время до закрытия ближайшего окна доставки Укр Рус Eng
Zakaz.ua Рецепты осень без термічної обробки европейская овощи › Салат с авокадо, грушей и крабовыми палочками
Салат с авокадо, грушей и крабовыми палочками

Салат с авокадо, грушей и крабовыми палочками

Вкусный и одновременно очень полезный салат. Особенно польза состоит в том, что в состав салата входит авокадо. Этот фрукт (хотя многие ошибочно считают его овощем) содержит огромное количество микроэлементов (фосфор, кальций, железо, калий) и витаминов (А, Е, В), которые необходимы нашему организму. И хотя он высококалориен и содержит большое количество жиров – авокадо не редко советуют для диетического питания, так как оно содержит полезные жиры. Во время приготовления (нарезке) авокадо необходимо учесть нюанс – его обязательно нужно сбрызнуть лимонным соком, чтобы кусочки не потемнели. А в салат вместо крабовых палочек можно добавить слабо-соленый лосось.

Количество порций: 4
Время приготовления: 15 мин.

  1. 1. Авокадо — 1 шт.
  2. 2. Груша — 120 г.
  3. 3. Огурцы — 120 г.
  4. 4. Крабовые палочки — 120 г.
  5. 5. Зелень — 40 г.
  6. 6. Сыр — 100 г.
  7. 7. Лимон — 30 г.
  8. 8. Масло оливковое — 20 мл.
  9. 9. Соль — по вкусу
Ингредиенты для этого рецепта вы можете купить в следующих супермаркетах:

Этапы приготовления

  1. Грушу и огурец помыть и нарезать кубиками. Крабовые палочки порезать на кружочки. Сыр нарезать кубиками.

  2. Почистить авокадо, удалить косточку и нарезать кубиками. Зелень помыть, просушить, измельчить. Оливковое масло смешать с лимонным соком. Смешать ингредиенты, добавить заправку и перемешать.