Картофельные чипсы
Очень многие любят похрустеть картофельными чипсами. Это и неудивительно, ведь, чипсы, правильно приготовленные, не только до не приличия вкусны, но еще и полезны. Картофель очень хорошо подпитывает организм необходимыми углеводами и белками. А крахмал, содержащийся в большом количестве в картошке, предотвращает излишнее накапливание холестерина в печени и крови. Также крахмал очень богат на калий, который следует употреблять тем, у кого есть проблемы с сердцем. Поэтому предлагаем вам рецепт вкусных, хрустящих, и в отличие от магазинных абсолютно безвредных картофельных чипсов, которые можно приготовить без особого навыка и труда в домашних условиях. За считанные минуты у вас получится вкуснейшее лакомство.
- 1. Картофель (средний) — 300 г.
- 2. Растительное масло — 1,5 ст. л.
- 3. Соль — по вкусу
- 4. Паприка — по вкусу
- 5. Черный молотый перец — по вкусу
Ингредиенты для этого рецепта вы можете купить в следующих супермаркетах:
- NOVUS Ровно Гагарина, 26
- NOVUS пр. Европейского Союза, 47
- NOVUS Осокор Здолбуновская 7г
- Auchan Киев Луговая 12
- METRO Житомир проспект Независимости 55В
- Biotus Kyiv
- Таврия В Одесса
- METRO Львов Дж Вашингтона 8
- METRO Черновцы
- Ultramarket Подол Киев
- METRO Полтава
- METRO Ивано-Франковск
- METRO Кривой Рог
- METRO Винница Хмельницкое Шоссе 1 0,5км
- Таврия В Харьков
- Auchan Львов Сокольники, Стрийская 30
- Auchan Днепр Нижнеднепровская 17
- Auchan Почайна
- Космос Одесса Академическая 28
- Auchan, Большая Окружная 4
- Auchan Киев Академика Глушкова 13Б
- Auchan Киев Беличи
- Таврия В Ивано-Франковск
- ЕкоМаркет Радунская
- MEGAMARKET Подол Киев
- ЕкоМаркет Киев Огиенко, 15А
- Ultramarket Киев Вадима Гетьмана 6
- Ultramarket Сурикова
- За Раз Сурикова
- AlcoHub Сурикова
- Megamarket Киев Вадима Гетьмана 6
- MEGAMARKET Сурикова
- METRO Киев Окружная 1В
- METRO Харьков Гагарина - проспект Юрия Гагарина 187/1
- METRO Одесса Аэропортовская 29
- ЕкоМаркет Винница, пр-кт Коцюбинского, 70
- METRO Ровно
- METRO Киев Троещина
- METRO Запорожье Ореховское шоссе 7А
- Master Zoo Киев
- Auchan Черновцы Хотинская, 43
- Auchan Житомир Киевская, 77
- Auchan Киев Гната Хоткевича, 1Б
- METRO Днепр (Запорожское шоссе, 63)
- Auchan Одесса Старониколаевская дорога 101А
- Auchan Киев Антоновича 176
- Auchan Rive Gauche Здолбуновская 17
- WineTime Киев Бажана 1е
- Winetime Ивано-Франковск
- WineTime Львов
- WineTime Днепр
- Космос Киев Оноре де Бальзака 2А
- Auchan Киев Семьи Сосниных, 17
- METRO Киев Григоренко 43
Этапы приготовления
Очистить и помыть картофель. Порезать тонкими пластинками толщиной примерно 2 мм. Можно воспользоваться комбайном, специальной овощерезкой или овощным ножом. Полученные пластинки должны быть одинаковой толщины.
Добавить 1 ст. л. растительного масла и специи. Все тщательно перемешать рукой, чтобы пластинки покрылись со всех сторон.
На лист положить пекарскую бумагу, смазать оставшимся растительным маслом. Выложить ломтики картофеля. Готовить примерно 15-25 минут при температуре 200°C. Некоторые ломтики могут приготовиться раньше и поэтому вытащить их тоже нужно раньше, чтобы они не пережарились.