0800 20 20 20 Оплата и доставка
Время до закрытия ближайшего окна доставки Укр Рус Eng
рецепты
Zakaz.ua › Рецепты › осінь › українська › яйца › зима › Белый борщ
Белый борщ

Белый борщ

Белый борщ - это прекрасный вариант первого блюда на обед. Казалось бы белый борщ должен вариться как-то по- особенному, там должны использоваться какие-то особые приемы и так далее. Но разочаруем вас - белый борщ готовится очень легко и просто. Всего за тридцать минут вы будете иметь у себя на столе прекрасное первое блюдо. Борщ получается очень вкусным и ароматным. Несмотря на то, что в блюде совсем нет мяса, оно получается очень наваристым и насыщенным, благодаря присутствию в нем вкусных сарделек. Кстати, с украинским борщом белый борщ не имеет ничего общего, хотя и называется борщ. В нем нет ни свеклы, ни помидоров, ни кусочка мяса для наваристого бульона, но тем не менее вкус у данного блюда получается интересный.

Количество порций: 6
Время приготовления: 30 мин.

  1. 1. Яйца — 4 шт.
  2. 2. Сардельки — 2 шт.
  3. 3. Хрен — 1 шт.
  4. 4. Моковь — 1 шт.
  5. 5. Сметана — 2 ст. л.
  6. 6. Петрушка — 1 ст. л.
  7. 7. Вода — 2 л.
  8. 8. Соль — по вкусу
  9. 9. Перец — по вкусу
  10. 10. Майоран — по вкусу
Ингредиенты для этого рецепта вы можете купить в следующих супермаркетах:
  • NOVUS Ровно Гагарина, 26
  • NOVUS пр. Европейского Союза, 47
  • NOVUS Осокор Здолбуновская 7г
  • Auchan Киев Луговая 12
  • METRO Житомир проспект Независимости 55В
  • Biotus Kyiv
  • Таврия В Одесса
  • METRO Львов Дж Вашингтона 8
  • METRO Черновцы
  • Ultramarket Подол Киев
  • METRO Полтава
  • METRO Ивано-Франковск
  • METRO Кривой Рог
  • METRO Винница Хмельницкое Шоссе 1 0,5км
  • Таврия В Харьков
  • Auchan Львов Сокольники, Стрийская 30
  • Auchan Днепр Нижнеднепровская 17
  • Auchan Почайна
  • Космос Одесса Академическая 28
  • Auchan, Большая Окружная 4
  • Auchan Киев Академика Глушкова 13Б
  • Auchan Киев Беличи
  • Таврия В Ивано-Франковск
  • ЕкоМаркет Радунская
  • MEGAMARKET Подол Киев
  • ЕкоМаркет Киев Огиенко, 15А
  • Ultramarket Киев Вадима Гетьмана 6
  • Ultramarket Сурикова
  • За Раз Сурикова
  • AlcoHub Сурикова
  • Megamarket Киев Вадима Гетьмана 6
  • MEGAMARKET Сурикова
  • METRO Киев Окружная 1В
  • METRO Харьков Гагарина - проспект Юрия Гагарина 187/1
  • METRO Одесса Аэропортовская 29
  • ЕкоМаркет Винница, пр-кт Коцюбинского, 70
  • METRO Ровно
  • METRO Киев Троещина
  • METRO Запорожье Ореховское шоссе 7А
  • Master Zoo Киев
  • Auchan Черновцы Хотинская, 43
  • Auchan Житомир Киевская, 77
  • Auchan Киев Гната Хоткевича, 1Б
  • METRO Днепр (Запорожское шоссе, 63)
  • Auchan Одесса Старониколаевская дорога 101А
  • Auchan Киев Антоновича 176
  • Auchan Rive Gauche Здолбуновская 17
  • WineTime Киев Бажана 1е
  • Winetime Ивано-Франковск
  • WineTime Львов
  • WineTime Днепр
  • Космос Киев Оноре де Бальзака 2А
  • Auchan Киев Семьи Сосниных, 17
  • METRO Киев Григоренко 43

Этапы приготовления

  1. Сардельки отварить вместе с морковью. Затем сардельки вынуть и нарезать полосками.

  2. Добавить хрен, сметану. Далее варить борщ нужно еще 5 минут, затем посолить, поперчить и добавить майоран.

  3. Подавать борщ, посыпав его петрушкой и добавить предварительно сваренные яйца.