0800 20 20 20 Оплата и доставка
Время до закрытия ближайшего окна доставки Укр Рус Eng
рецепты
Zakaz.ua › Рецепты › літо › русская › зима › Сметанные блины с медом
Сметанные блины с медом

Сметанные блины с медом

Побалуйте себя изумительно вкусным блюдом – домашними сметанными блинами с медом. Особенность этого рецепта в добавлении сметаны и соды. Именно благодаря этим ингредиентам блинчики получаются такими пышными, пористыми и воздушными. А обжарка в сливочном масле делает их аппетитно румяными и сочными. Использование ванили придает блинам нотку сладости и пряного аромата. Полейте сверху готовые блинчики медом, и приготовленное блюдо станет не только вкусным, но и полезным, ведь всем известны целебные свойства натурального меда. Рекомендуется подавать к столу горячими.

Количество порций: 4
Время приготовления: 30 мин.

  1. 1. Мука пшеничная — 7 ст. л.
  2. 2. Сахар — 1 ст. л.
  3. 3. Сода — 1 ч. л.
  4. 4. Соль — 0,5 ч. л.
  5. 5. Сметана — 200 мл.
  6. 6. Ваниль — 0,5 ч. л.
  7. 7. Яйцо куриное — 2 шт.
  8. 8. Масло сливочное — по вкусу
  9. 9. Мед — по вкусу
Ингредиенты для этого рецепта вы можете купить в следующих супермаркетах:
  • NOVUS Ровно Гагарина, 26
  • NOVUS пр. Европейского Союза, 47
  • NOVUS Осокор Здолбуновская 7г
  • Auchan Киев Луговая 12
  • METRO Житомир проспект Независимости 55В
  • Biotus Kyiv
  • Таврия В Одесса
  • METRO Львов Дж Вашингтона 8
  • METRO Черновцы
  • Ultramarket Подол Киев
  • METRO Полтава
  • METRO Ивано-Франковск
  • METRO Кривой Рог
  • METRO Винница Хмельницкое Шоссе 1 0,5км
  • Таврия В Харьков
  • Auchan Львов Сокольники, Стрийская 30
  • Auchan Днепр Нижнеднепровская 17
  • Auchan Почайна
  • Космос Одесса Академическая 28
  • Auchan, Большая Окружная 4
  • Auchan Киев Академика Глушкова 13Б
  • Auchan Киев Беличи
  • Таврия В Ивано-Франковск
  • ЕкоМаркет Радунская
  • MEGAMARKET Подол Киев
  • ЕкоМаркет Киев Огиенко, 15А
  • Ultramarket Киев Вадима Гетьмана 6
  • Ultramarket Сурикова
  • За Раз Сурикова
  • AlcoHub Сурикова
  • Megamarket Киев Вадима Гетьмана 6
  • MEGAMARKET Сурикова
  • METRO Киев Окружная 1В
  • METRO Харьков Гагарина - проспект Юрия Гагарина 187/1
  • METRO Одесса Аэропортовская 29
  • ЕкоМаркет Винница, пр-кт Коцюбинского, 70
  • METRO Ровно
  • METRO Киев Троещина
  • METRO Запорожье Ореховское шоссе 7А
  • Master Zoo Киев
  • Auchan Черновцы Хотинская, 43
  • Auchan Житомир Киевская, 77
  • Auchan Киев Гната Хоткевича, 1Б
  • METRO Днепр (Запорожское шоссе, 63)
  • Auchan Одесса Старониколаевская дорога 101А
  • Auchan Киев Антоновича 176
  • Auchan Rive Gauche Здолбуновская 17
  • WineTime Киев Бажана 1е
  • Winetime Ивано-Франковск
  • WineTime Львов
  • WineTime Днепр
  • Космос Киев Оноре де Бальзака 2А
  • Auchan Киев Семьи Сосниных, 17
  • METRO Киев Григоренко 43

Этапы приготовления

  1. Смешать муку, соль, сахар и соду. Добавить сметану, аккуратно перемешать. Отдельно смешать ваниль со взбитыми яйцами, после чего добавить яичную смесь к мучной. Перемешать, не взбивая.

  2. Разогреть сковороду, добавить 1 ст. л. сливочного масла, вылить 50 мл. теста, обжаривать в течение 2 минуты до золотистого цвета. После, перевернуть на другую сторону, жарить еще 1 минуту, так повторить со всей массой теста.

  3. При подаче выложить блины на тарелку, сверху положить кусочек сливочного масла, полить медом, при желании добавить ванильное мороженое.