0800 20 20 20 Оплата и доставка
Время до закрытия ближайшего окна доставки Укр Рус Eng
рецепты
Zakaz.ua › Рецепты › зима › легкий › сметана › осень › Чернослив в сметане
Чернослив в сметане

Чернослив в сметане

Чернослив, фаршированный грецким орехом, в сметане – любимый десерт, знакомый с детства. Полезное и очень вкусное лакомство. На протяжении многих лет это блюдо наравне с оливье и сельдью под шубой неизменно украшало новогодний праздничный стол. К тому же предлагаемый десерт – отличный вариант сытного завтрака. Ведь чернослив куда полезнее конфет. Если сухофрукт жестковат, его необходимо запаривать около 8-10 минут. Жирность сметаны выбирайте на свой вкус. Густая сметанная смесь сделает десерт более воздушным и нежным. Коричневый тростниковый сахар придаст блюду приятный карамельный вкус. При подаче десерт можете украсить тертым шоколадом и веточкой свежей мяты.

Количество порций: 4
Время приготовления: 20 мин.

  1. 1. Сметана — 200 г.
  2. 2. Чернослив — 20 шт.
  3. 3. Сахар — 50 г.
  4. 4. Грецкие орехи — 50 г.
Ингредиенты для этого рецепта вы можете купить в следующих супермаркетах:
  • NOVUS Ровно Гагарина, 26
  • NOVUS пр. Европейского Союза, 47
  • NOVUS Осокор Здолбуновская 7г
  • Auchan Киев Луговая 12
  • METRO Житомир проспект Независимости 55В
  • Biotus Kyiv
  • Таврия В Одесса
  • METRO Львов Дж Вашингтона 8
  • METRO Черновцы
  • Ultramarket Подол Киев
  • METRO Полтава
  • METRO Ивано-Франковск
  • METRO Кривой Рог
  • METRO Винница Хмельницкое Шоссе 1 0,5км
  • Таврия В Харьков
  • Auchan Львов Сокольники, Стрийская 30
  • Auchan Днепр Нижнеднепровская 17
  • Auchan Почайна
  • Космос Одесса Академическая 28
  • Auchan, Большая Окружная 4
  • Auchan Киев Академика Глушкова 13Б
  • Auchan Киев Беличи
  • Таврия В Ивано-Франковск
  • ЕкоМаркет Радунская
  • MEGAMARKET Подол Киев
  • ЕкоМаркет Киев Огиенко, 15А
  • Ultramarket Киев Вадима Гетьмана 6
  • Ultramarket Сурикова
  • За Раз Сурикова
  • AlcoHub Сурикова
  • Megamarket Киев Вадима Гетьмана 6
  • MEGAMARKET Сурикова
  • METRO Киев Окружная 1В
  • METRO Харьков Гагарина - проспект Юрия Гагарина 187/1
  • METRO Одесса Аэропортовская 29
  • ЕкоМаркет Винница, пр-кт Коцюбинского, 70
  • METRO Ровно
  • METRO Киев Троещина
  • METRO Запорожье Ореховское шоссе 7А
  • Master Zoo Киев
  • Auchan Черновцы Хотинская, 43
  • Auchan Житомир Киевская, 77
  • Auchan Киев Гната Хоткевича, 1Б
  • METRO Днепр (Запорожское шоссе, 63)
  • Auchan Одесса Старониколаевская дорога 101А
  • Auchan Киев Антоновича 176
  • Auchan Rive Gauche Здолбуновская 17
  • WineTime Киев Бажана 1е
  • Winetime Ивано-Франковск
  • WineTime Львов
  • WineTime Днепр
  • Космос Киев Оноре де Бальзака 2А
  • Auchan Киев Семьи Сосниных, 17
  • METRO Киев Григоренко 43

Этапы приготовления

  1. Чернослив залить кипятком минут на 5-7, чтобы он распарился и стал мягким.

  2. Затем воду слить, а каждую черносливину слегка надрезать сверху и вставить в нее или половинку, или четверть грецкого ореха.

  3. Миксером взбить сметану с сахаром, примерно 5 минут.

  4. "Нафаршированный" орехами чернослив выложить в креманки и залить его взбитой сметаной. Креманки убрать в холодильник на ночь.

  5. Грецкие орехи, которые остались, измельчить и посыпать ими десерт перед подачей.