Салат с тунцом и авокадо
Салат с тунцом и авокадо – легкое и диетическое блюдо с великолепным сочетанием очень вкусных продуктов. Для рецепта подойдет только спелый авокадо. При покупке нужно нажать на его кожицу. Если остался заметный след, который быстро разровнялся, значит фрукт спелый. Чтобы подготовленная кашица из авокадо не почернела, её обязательно можно сбрызнуть соком лимона. Тем, кто следит за своей фигурой, нужно покупать тунец в собственном соку. Его калорийность в два раза меньше, чем калорийность консервы в масле. Этот салат обязательно понравится всем, кто любит салаты из рыбы. Он подходит и для перекусов и для праздничного стола.
- 1. Авокадо — 1 шт.
- 2. Помидоры — 2 шт.
- 3. Тунец — 2 банки
- 4. Кедровые орешки — 2 ст. л.
- 5. Оливковое масло — 2 ст. л.
- 6. Сок лайма — 2 ст. л.
- 7. Кинза — по вкусу
- 8. Соль — по вкусу
- 9. Перец черный молотый — по вкусу
- 10. Зелень — по вкусу
Ингредиенты для этого рецепта вы можете купить в следующих супермаркетах:
- NOVUS Ровно Гагарина, 26
- NOVUS пр. Европейского Союза, 47
- NOVUS Осокор Здолбуновская 7г
- Auchan Киев Луговая 12
- METRO Житомир проспект Независимости 55В
- Biotus Kyiv
- Таврия В Одесса
- METRO Львов Дж Вашингтона 8
- METRO Черновцы
- Ultramarket Подол Киев
- METRO Полтава
- METRO Ивано-Франковск
- METRO Кривой Рог
- METRO Винница Хмельницкое Шоссе 1 0,5км
- Таврия В Харьков
- Auchan Львов Сокольники, Стрийская 30
- Auchan Днепр Нижнеднепровская 17
- Auchan Почайна
- Космос Одесса Академическая 28
- Auchan, Большая Окружная 4
- Auchan Киев Академика Глушкова 13Б
- Auchan Киев Беличи
- Таврия В Ивано-Франковск
- ЕкоМаркет Радунская
- MEGAMARKET Подол Киев
- ЕкоМаркет Киев Огиенко, 15А
- Ultramarket Киев Вадима Гетьмана 6
- Ultramarket Сурикова
- За Раз Сурикова
- AlcoHub Сурикова
- Megamarket Киев Вадима Гетьмана 6
- MEGAMARKET Сурикова
- METRO Киев Окружная 1В
- METRO Харьков Гагарина - проспект Юрия Гагарина 187/1
- METRO Одесса Аэропортовская 29
- ЕкоМаркет Винница, пр-кт Коцюбинского, 70
- METRO Ровно
- METRO Киев Троещина
- METRO Запорожье Ореховское шоссе 7А
- Master Zoo Киев
- Auchan Черновцы Хотинская, 43
- Auchan Житомир Киевская, 77
- Auchan Киев Гната Хоткевича, 1Б
- METRO Днепр (Запорожское шоссе, 63)
- Auchan Одесса Старониколаевская дорога 101А
- Auchan Киев Антоновича 176
- Auchan Rive Gauche Здолбуновская 17
- WineTime Киев Бажана 1е
- Winetime Ивано-Франковск
- WineTime Львов
- WineTime Днепр
- Космос Киев Оноре де Бальзака 2А
- Auchan Киев Семьи Сосниных, 17
- METRO Киев Григоренко 43
Этапы приготовления
Авокадо очистить от кожуры, убрать косточку, размять в тарелке вилкой.
К авокадо добавить сок лайма, соль, перец, кедровые орешки, мелко нарезанную кинзу.
Все хорошо перемешать и аккуратно выложить в центр тарелки первым слоем.
На помидорах сделать крестообразный надрез и опустит на одну минуту в кипяток.
Снять кожуру с помидоров и очистить их от сока и косточек.
Нарезать помидоры небольшими кубиками, посолить и поперчить, добавить кинзу, перемешать и дать стечь лишней жидкости.
Выложить помидоры вторым слоем поверх авокадо.
Перемешать тунец с оливковым маслом, выложить смесь поверх помидор.
Украсить блюдо зеленью, затем поставить салат на 10 минут в холодильник.