0800 20 20 20 Оплата и доставка
Время до закрытия ближайшего окна доставки Укр Рус Eng
рецепты
Zakaz.ua › Рецепты › обід › украинская › птица › весна › Жаркое из курицы
Жаркое из курицы

Жаркое из курицы

Одним из самых вкусных и популярных блюд, конечно же, является куриное жаркое, ведь куриное мясо характеризуется своей диетичностью и легкостью употребления. Кроме того, наш способ приготовления займет у вас мало времени и вы получите максимум питательности для вашего организма, ведь запеченное мясо намного полезнее, чем, например, жаренное. Разумеется что, чтобы мясо курицы было более вкусным, его нужно замариновать, в нашем случае мы используем самостоятельно приготовленный соус из сливочного масла, душистого розмарина и цедры немного кислого лимона. Получив такие компоненты в помощь, наше мясо не требует больше никаких дополнений. Данное блюдо хоть и является простым и быстрым в приготовлении, однако оно может запросто украсить любой праздничный стол.

Количество порций: 4
Время приготовления: 100 мин.

  1. 1. Курица — 1 шт.
  2. 2. Сливочное масло — 0,75 чашки
  3. 3. Лимон — 3 шт.
  4. 4. Розмарин — 4 веточки
  5. 5. Соль — по вкусу
  6. 6. Перец — по вкусу
Ингредиенты для этого рецепта вы можете купить в следующих супермаркетах:
  • NOVUS Ровно Гагарина, 26
  • NOVUS пр. Европейского Союза, 47
  • NOVUS Осокор Здолбуновская 7г
  • Auchan Киев Луговая 12
  • METRO Житомир проспект Независимости 55В
  • Biotus Kyiv
  • Таврия В Одесса
  • METRO Львов Дж Вашингтона 8
  • METRO Черновцы
  • Ultramarket Подол Киев
  • METRO Полтава
  • METRO Ивано-Франковск
  • METRO Кривой Рог
  • METRO Винница Хмельницкое Шоссе 1 0,5км
  • Таврия В Харьков
  • Auchan Львов Сокольники, Стрийская 30
  • Auchan Днепр Нижнеднепровская 17
  • Auchan Почайна
  • Космос Одесса Академическая 28
  • Auchan, Большая Окружная 4
  • Auchan Киев Академика Глушкова 13Б
  • Auchan Киев Беличи
  • Таврия В Ивано-Франковск
  • ЕкоМаркет Радунская
  • MEGAMARKET Подол Киев
  • ЕкоМаркет Киев Огиенко, 15А
  • Ultramarket Киев Вадима Гетьмана 6
  • Ultramarket Сурикова
  • За Раз Сурикова
  • AlcoHub Сурикова
  • Megamarket Киев Вадима Гетьмана 6
  • MEGAMARKET Сурикова
  • METRO Киев Окружная 1В
  • METRO Харьков Гагарина - проспект Юрия Гагарина 187/1
  • METRO Одесса Аэропортовская 29
  • ЕкоМаркет Винница, пр-кт Коцюбинского, 70
  • METRO Ровно
  • METRO Киев Троещина
  • METRO Запорожье Ореховское шоссе 7А
  • Master Zoo Киев
  • Auchan Черновцы Хотинская, 43
  • Auchan Житомир Киевская, 77
  • Auchan Киев Гната Хоткевича, 1Б
  • METRO Днепр (Запорожское шоссе, 63)
  • Auchan Одесса Старониколаевская дорога 101А
  • Auchan Киев Антоновича 176
  • Auchan Rive Gauche Здолбуновская 17
  • WineTime Киев Бажана 1е
  • Winetime Ивано-Франковск
  • WineTime Львов
  • WineTime Днепр
  • Космос Киев Оноре де Бальзака 2А
  • Auchan Киев Семьи Сосниных, 17
  • METRO Киев Григоренко 43

Этапы приготовления

  1. Разогреть духовку до 200°C градусов. Понадобится цедра лимона. Для этого можно использовать специальный нож или терку.

  2. Затем удалить листья с одной из веточек розмарина и мелко их нарезать. В миске смешать размягченное сливочное масло, лимонную цедру, розмарин, соль и перец по вкусу.

  3. Лист для выпечки застелить фольгой и выложить на ней курицу брюшком вверх. Теперь натереть курицу приготовленным соусом, причем нужно стараться не упустить ни одного миллиметра.Даже в труднодоступных местах.

  4. Разрезать лимон пополам и сбрызнуть курицу соком одного лимона.

  5. Теперь заполнить полость курицы: внутри должно быть 4 половины лимона и оставшийся розмарин. Осталось только отправить жаркое из курицы в духовку.

  6. Выпекать блюдо 1 час 15 минут. Когда курица будет готова, можно сполна насладиться ее отменным вкусом!