Картофельный салат с каперсами и петрушкой
Некоторые салаты бывают настолько сытные, что их можно подавать как полноценное блюдо. Например, если вы не хотите переедать, то вы вполне можете перекусить таким салатом из картофеля и каперсов. К слову, этот салат не только сытный, но и достаточно простой и полезный. Ведь достать картофель и каперсы сейчас не проблема, а вот что касается пользы ингредиентов, то тут можно сказать несколько слов. Каперсы, например, низкокалорийные, в них содержится витамин Р. В Древней Греции плоды каперсов даже считались афродизиаками. Не знаем, как насчет влияния на противоположный пол, но то, что салат с каперсами придется вам по вкусу, это мы можем гарантировать!
- 1. Картофель — 500 г.
- 2. Уксус — 30 мл.
- 3. Каперсы — 20 г.
- 4. Петрушка — 50 г.
- 5. Масло оливковое — 30 мл.
- 6. Соль — по вкусу
- 7. Перец черный молотый — по вкусу
Ингредиенты для этого рецепта вы можете купить в следующих супермаркетах:
- NOVUS Ровно Гагарина, 26
- NOVUS пр. Европейского Союза, 47
- NOVUS Осокор Здолбуновская 7г
- Auchan Киев Луговая 12
- METRO Житомир проспект Независимости 55В
- Biotus Kyiv
- Таврия В Одесса
- METRO Львов Дж Вашингтона 8
- METRO Черновцы
- Ultramarket Подол Киев
- METRO Полтава
- METRO Ивано-Франковск
- METRO Кривой Рог
- METRO Винница Хмельницкое Шоссе 1 0,5км
- Таврия В Харьков
- Auchan Львов Сокольники, Стрийская 30
- Auchan Днепр Нижнеднепровская 17
- Auchan Почайна
- Космос Одесса Академическая 28
- Auchan, Большая Окружная 4
- Auchan Киев Академика Глушкова 13Б
- Auchan Киев Беличи
- Таврия В Ивано-Франковск
- ЕкоМаркет Радунская
- MEGAMARKET Подол Киев
- ЕкоМаркет Киев Огиенко, 15А
- Ultramarket Киев Вадима Гетьмана 6
- Ultramarket Сурикова
- За Раз Сурикова
- AlcoHub Сурикова
- Megamarket Киев Вадима Гетьмана 6
- MEGAMARKET Сурикова
- METRO Киев Окружная 1В
- METRO Харьков Гагарина - проспект Юрия Гагарина 187/1
- METRO Одесса Аэропортовская 29
- ЕкоМаркет Винница, пр-кт Коцюбинского, 70
- METRO Ровно
- METRO Киев Троещина
- METRO Запорожье Ореховское шоссе 7А
- Master Zoo Киев
- Auchan Черновцы Хотинская, 43
- Auchan Житомир Киевская, 77
- Auchan Киев Гната Хоткевича, 1Б
- METRO Днепр (Запорожское шоссе, 63)
- Auchan Одесса Старониколаевская дорога 101А
- Auchan Киев Антоновича 176
- Auchan Rive Gauche Здолбуновская 17
- WineTime Киев Бажана 1е
- Winetime Ивано-Франковск
- WineTime Львов
- WineTime Днепр
- Космос Киев Оноре де Бальзака 2А
- Auchan Киев Семьи Сосниных, 17
- METRO Киев Григоренко 43
Этапы приготовления
Картофель помыть, нарезать кусочками и отварить в подсоленной воде до готовности. Слить воду и просушить картофель. Положить его в миску.
Петрушку помыть, просушить и измельчить. Добавить к картофелю уксус, соль, перец, каперсы, петрушку, масло. Хорошо все перемешать и подавать.