Грибной соус
Предлагаем вашему вниманию рецепт приготовления прекрасного вкусного и ароматного грибного соуса. Такой отменный грибной соус станет отличным дополнением к разным блюдам. Его можно подавать к картофельным блюдам, к запеченному, жареному мясу, к блюдам из овощей. Этот нежный и мягкий соус можно также подавать к макаронным изделиям, голубцам, цветной капусте. В нем также отлично можно запекать мясные изделия, например, котлеты, отбивные или всевозможнейшие рулеты. Если вы заметили, то в рецепте приготовления нашего соуса отсутствуют специи. Это делается для того, чтобы не перебить неповторимый легкий аромат грибов. Обжаренный на растительном масле лук усилит грибной аромат и сделает соус намного аппетитнее.
- 1. Шампиньоны — 200 г.
- 2. Лук — 1 шт.
- 3. Сметана — 150 г.
- 4. Растительное масло — по вкусу
- 5. Зелень — по вкусу
- 6. Соль — по вкусу
Ингредиенты для этого рецепта вы можете купить в следующих супермаркетах:
- NOVUS Ровно Гагарина, 26
- NOVUS пр. Европейского Союза, 47
- NOVUS Осокор Здолбуновская 7г
- Auchan Киев Луговая 12
- METRO Житомир проспект Независимости 55В
- Biotus Kyiv
- Таврия В Одесса
- METRO Львов Дж Вашингтона 8
- METRO Черновцы
- Ultramarket Подол Киев
- METRO Полтава
- METRO Ивано-Франковск
- METRO Кривой Рог
- METRO Винница Хмельницкое Шоссе 1 0,5км
- Таврия В Харьков
- Auchan Львов Сокольники, Стрийская 30
- Auchan Днепр Нижнеднепровская 17
- Auchan Почайна
- Космос Одесса Академическая 28
- Auchan, Большая Окружная 4
- Auchan Киев Академика Глушкова 13Б
- Auchan Киев Беличи
- Таврия В Ивано-Франковск
- ЕкоМаркет Радунская
- MEGAMARKET Подол Киев
- ЕкоМаркет Киев Огиенко, 15А
- Ultramarket Киев Вадима Гетьмана 6
- Ultramarket Сурикова
- За Раз Сурикова
- AlcoHub Сурикова
- Megamarket Киев Вадима Гетьмана 6
- MEGAMARKET Сурикова
- METRO Киев Окружная 1В
- METRO Харьков Гагарина - проспект Юрия Гагарина 187/1
- METRO Одесса Аэропортовская 29
- ЕкоМаркет Винница, пр-кт Коцюбинского, 70
- METRO Ровно
- METRO Киев Троещина
- METRO Запорожье Ореховское шоссе 7А
- Master Zoo Киев
- Auchan Черновцы Хотинская, 43
- Auchan Житомир Киевская, 77
- Auchan Киев Гната Хоткевича, 1Б
- METRO Днепр (Запорожское шоссе, 63)
- Auchan Одесса Старониколаевская дорога 101А
- Auchan Киев Антоновича 176
- Auchan Rive Gauche Здолбуновская 17
- WineTime Киев Бажана 1е
- Winetime Ивано-Франковск
- WineTime Львов
- WineTime Днепр
- Космос Киев Оноре де Бальзака 2А
- Auchan Киев Семьи Сосниных, 17
- METRO Киев Григоренко 43
Этапы приготовления
Грибы и лук мелко нарезать и тушить на растительном масле в течение 15 минут с закрытой крышкой, чтобы жидкость не испарялась.
К грибам и луку добавить сметану и тушить на протяжении 5-7 минут.
Остудить, добавить в массу зелень и измельчить все в блендере до однородной массы.