Морковный кекс с имбирем и корицей
Есть блюда, только от названий которых уже текут слюнки. К таким блюдам относится и наш морковный кекс с имбирем и корицей.
Этот десерт довольно просто готовить, но результат вас очень и очень порадует. Такой аппетитный и ароматный кекс пока будет готовится в духовке уже сведет всех с ума своим сногсшибательным ароматом. Кекс настолько вкусный что растопит сердце любого нелюбителя сладкого. А сочетание моркови и корицы сделает вкус кекса незабываемым. Корица, ваниль и имбирь в целом придадут сказочный аромат нашему десерту. Удивите своих близких таким вот потрясающим кексиком и ваши старания не останутся незамеченными.
- 1. Морковь — 4 шт.
- 2. Мука пшеничная — 1,5 ст.
- 3. Сода — 0,5 ч. л.
- 4. Корица молотая — 1 ч. л.
- 5. Имбирь молотый — 0,5 ч. л.
- 6. Орех мускатный — 0,25 ч. л.
- 7. Сахар — 1 ст.
- 8. Яйцо куриное — 3 шт.
- 9. Масло растительное — 200 г.
- 10. Экстракт ванильный — 1 ч. л.
- 11. Соль — 0,75 ч. л.
Ингредиенты для этого рецепта вы можете купить в следующих супермаркетах:
- NOVUS Ровно Гагарина, 26
- NOVUS пр. Европейского Союза, 47
- NOVUS Осокор Здолбуновская 7г
- Auchan Киев Луговая 12
- METRO Житомир проспект Независимости 55В
- Biotus Kyiv
- Таврия В Одесса
- METRO Львов Дж Вашингтона 8
- METRO Черновцы
- Ultramarket Подол Киев
- METRO Полтава
- METRO Ивано-Франковск
- METRO Кривой Рог
- METRO Винница Хмельницкое Шоссе 1 0,5км
- Таврия В Харьков
- Auchan Львов Сокольники, Стрийская 30
- Auchan Днепр Нижнеднепровская 17
- Auchan Почайна
- Космос Одесса Академическая 28
- Auchan, Большая Окружная 4
- Auchan Киев Академика Глушкова 13Б
- Auchan Киев Беличи
- Таврия В Ивано-Франковск
- ЕкоМаркет Радунская
- MEGAMARKET Подол Киев
- ЕкоМаркет Киев Огиенко, 15А
- Ultramarket Киев Вадима Гетьмана 6
- Ultramarket Сурикова
- За Раз Сурикова
- AlcoHub Сурикова
- Megamarket Киев Вадима Гетьмана 6
- MEGAMARKET Сурикова
- METRO Киев Окружная 1В
- METRO Харьков Гагарина - проспект Юрия Гагарина 187/1
- METRO Одесса Аэропортовская 29
- ЕкоМаркет Винница, пр-кт Коцюбинского, 70
- METRO Ровно
- METRO Киев Троещина
- METRO Запорожье Ореховское шоссе 7А
- Master Zoo Киев
- Auchan Черновцы Хотинская, 43
- Auchan Житомир Киевская, 77
- Auchan Киев Гната Хоткевича, 1Б
- METRO Днепр (Запорожское шоссе, 63)
- Auchan Одесса Старониколаевская дорога 101А
- Auchan Киев Антоновича 176
- Auchan Rive Gauche Здолбуновская 17
- WineTime Киев Бажана 1е
- Winetime Ивано-Франковск
- WineTime Львов
- WineTime Днепр
- Космос Киев Оноре де Бальзака 2А
- Auchan Киев Семьи Сосниных, 17
- METRO Киев Григоренко 43
Этапы приготовления
Морковь помыть и почистить, натереть на терке. Смешать в миске муку, соду, соль, корицу, имбирь и мускатный орех.
Миксером взбить смесь масла, яиц и сахара. Добавить тертую морковь и ваниль, смешать до однородной массы. Частями всыпать мучную смесь, довести миксером до консистенции теста.
Застелить форму для выпечки пищевой бумагой, выложить тесто в форму. Выпекать 20-25 минут в разогретой до 190°С духовке.
Оставить на 10 минут охладиться в формах, после вытащить. Дать остыть в течении 1 часа. При подаче посыпать сахарной пудрой.