Кукуруза в сырном соусе
Лето, август, на кухне с кукурузой мы одни.
Да, мы помним, что на календаре март. Это все проделки нового выпуска #ТыШеф.
Рецепт — ниже. Вы знаете что делать
- 1. Початки кукурузы половинки свежезамороженные — 100г
- 2. Фета 30% — 30г
- 3. Лайм — 1-2шт
- 4. Сливки ультрапастеризованные 35% — 1ст.л.
- 5. Фундук целый бланшированный — 1ст.л.
- 6. Кориандр молотый сушеный — по вкусу
- 7. Паприка — по вкусу
- 8. Соль пищевая морская помол №0 — по вкусу
Ингредиенты для этого рецепта вы можете купить в следующих супермаркетах:
- NOVUS Ровно Гагарина, 26
- NOVUS пр. Европейского Союза, 47
- NOVUS Осокор Здолбуновская 7г
- Auchan Киев Луговая 12
- METRO Житомир проспект Независимости 55В
- Biotus Kyiv
- Таврия В Одесса
- METRO Львов Дж Вашингтона 8
- METRO Черновцы
- Ultramarket Подол Киев
- METRO Полтава
- METRO Ивано-Франковск
- METRO Кривой Рог
- METRO Винница Хмельницкое Шоссе 1 0,5км
- Таврия В Харьков
- Auchan Львов Сокольники, Стрийская 30
- Auchan Днепр Нижнеднепровская 17
- Auchan Почайна
- Космос Одесса Академическая 28
- Auchan, Большая Окружная 4
- Auchan Киев Академика Глушкова 13Б
- Auchan Киев Беличи
- Таврия В Ивано-Франковск
- ЕкоМаркет Радунская
- MEGAMARKET Подол Киев
- ЕкоМаркет Киев Огиенко, 15А
- Ultramarket Киев Вадима Гетьмана 6
- Ultramarket Сурикова
- За Раз Сурикова
- AlcoHub Сурикова
- Megamarket Киев Вадима Гетьмана 6
- MEGAMARKET Сурикова
- METRO Киев Окружная 1В
- METRO Харьков Гагарина - проспект Юрия Гагарина 187/1
- METRO Одесса Аэропортовская 29
- ЕкоМаркет Винница, пр-кт Коцюбинского, 70
- METRO Ровно
- METRO Киев Троещина
- METRO Запорожье Ореховское шоссе 7А
- Master Zoo Киев
- Auchan Черновцы Хотинская, 43
- Auchan Житомир Киевская, 77
- Auchan Киев Гната Хоткевича, 1Б
- METRO Днепр (Запорожское шоссе, 63)
- Auchan Одесса Старониколаевская дорога 101А
- Auchan Киев Антоновича 176
- Auchan Rive Gauche Здолбуновская 17
- WineTime Киев Бажана 1е
- Winetime Ивано-Франковск
- WineTime Львов
- WineTime Днепр
- Космос Киев Оноре де Бальзака 2А
- Auchan Киев Семьи Сосниных, 17
- METRO Киев Григоренко 43
Этапы приготовления
Готовим соус: выкладываем в кастрюлю фету и заливаем сливками. Помешиваем и варим до растворения.
Размораживаем кукурузу согласно с инструкцией на упаковке. Обжариваем на сковороде-гриль без масла по 2 минуты с каждой стороны.
Когда кукуруза будет готовой, сбрызгиваем её соком лайма. Перед подачей посыпаем предварительно обжаренным и толченым фундуком. Поливаем соусом и добавляем специи.
Приятного аппетита!