Салат из брокколи и болгарского перца
Это один из салатов, которые содержат в себе только полезные компоненты. В нем нет ни майонеза, ни калорийных продуктов, которые так вредны для организма. Напротив, съев такой салатик, вы получите массу удовольствия и полезных витаминов. Ведь чего стоит только брокколи! Это же не просто овощ, это уже целый витаминный заряд для организма! Не стоит рассказывать о пользе цветной капусты - все знают это и так. Напомним только, что она диетическая и в тоже время очень вкусная. А вместе с перцем и миндалем получается замечательный необычный вкус, который понравится всем вашим гостям. Таким салатом вы точно сможете их удивить.
- 1. брокколи — 1шт
- 2. перец — 1шт
- 3. лимонный сок — 1 ст. л
- 4. обжаренный миндаль — 2 ст. л
- 5. сахар — по вкусу
- 6. соль — по вкусу
Ингредиенты для этого рецепта вы можете купить в следующих супермаркетах:
- NOVUS Ровно Гагарина, 26
- NOVUS пр. Европейского Союза, 47
- NOVUS Осокор Здолбуновская 7г
- Auchan Киев Луговая 12
- METRO Житомир проспект Независимости 55В
- Biotus Kyiv
- Таврия В Одесса
- METRO Львов Дж Вашингтона 8
- METRO Черновцы
- Ultramarket Подол Киев
- METRO Полтава
- METRO Ивано-Франковск
- METRO Кривой Рог
- METRO Винница Хмельницкое Шоссе 1 0,5км
- Таврия В Харьков
- Auchan Львов Сокольники, Стрийская 30
- Auchan Днепр Нижнеднепровская 17
- Auchan Почайна
- Космос Одесса Академическая 28
- Auchan, Большая Окружная 4
- Auchan Киев Академика Глушкова 13Б
- Auchan Киев Беличи
- Таврия В Ивано-Франковск
- ЕкоМаркет Радунская
- MEGAMARKET Подол Киев
- ЕкоМаркет Киев Огиенко, 15А
- Ultramarket Киев Вадима Гетьмана 6
- Ultramarket Сурикова
- За Раз Сурикова
- AlcoHub Сурикова
- Megamarket Киев Вадима Гетьмана 6
- MEGAMARKET Сурикова
- METRO Киев Окружная 1В
- METRO Харьков Гагарина - проспект Юрия Гагарина 187/1
- METRO Одесса Аэропортовская 29
- ЕкоМаркет Винница, пр-кт Коцюбинского, 70
- METRO Ровно
- METRO Киев Троещина
- METRO Запорожье Ореховское шоссе 7А
- Master Zoo Киев
- Auchan Черновцы Хотинская, 43
- Auchan Житомир Киевская, 77
- Auchan Киев Гната Хоткевича, 1Б
- METRO Днепр (Запорожское шоссе, 63)
- Auchan Одесса Старониколаевская дорога 101А
- Auchan Киев Антоновича 176
- Auchan Rive Gauche Здолбуновская 17
- WineTime Киев Бажана 1е
- Winetime Ивано-Франковск
- WineTime Львов
- WineTime Днепр
- Космос Киев Оноре де Бальзака 2А
- Auchan Киев Семьи Сосниных, 17
- METRO Киев Григоренко 43
Этапы приготовления
Перец нарезать полосками. Слегка обжарить его на сковородке (до мягкости) и положить в тарелку.
Миндаль мелко порубить. Нарезать брокколи, капусту свежую лучше предварительно потушить на небольшом огне минуты 2-3, а уже после этого обжарить до мягкости.
Салат из брокколи лучше всего делать вообще без растительного масла, но если вы на нем поджаривали, то нужно дать маслу стечь в отдельную тарелку.
Еще теплые капусту и перец смешать, полить лимонным соком и посыпать тертым миндалем. Сразу же подавать на стол (пока овощи не остыли).