Форель с чесночной заправкой
Форель заслуженно считается одной из самых вкусных и ценных рыбных экземпляров в мире, ведь ее деликатесное мясо сочное, нежное, слегка жирноватое и диетическое одновременно. Эта рыбка действительно удивительная: она с легкостью меняет окрас, цвет мяса (с красного на белый), образ жизни и среду обитания. Неизменным остается одно – ее вкус всегда изысканный и неповторимый. А блюда с форелью, что уже говорить – настоящие шедевры кулинарного искусства. Рекомендуем Вам насладиться очередным шедевром с этой рыбкой – форелью с чесночной заправкой. Соус из чеснока с оливковым маслом и специями придает мясу насыщенный вкус и божественный аромат. Теперь Вы знаете, как удивить гостей и порадовать домашних.
- 1. Масло оливковое — 30 мл.
- 2. Чеснок — 10 зуб.
- 3. Вода — 50 мл.
- 4. Форель — 400 г.
- 5. Соль — по вкусу
- 6. Перец черный молотый — по вкусу
Ингредиенты для этого рецепта вы можете купить в следующих супермаркетах:
-
NOVUS Ровно Гагарина, 26
-
NOVUS пр. Европейского Союза, 47
-
NOVUS Осокор Здолбуновская 7г
-
Auchan Киев Луговая 12
-
METRO Житомир проспект Независимости 55В
-
Biotus Kyiv
-
Таврия В Одесса
-
METRO Львов Дж Вашингтона 8
-
METRO Черновцы
-
Ultramarket Подол Киев
-
METRO Полтава
-
METRO Ивано-Франковск
-
METRO Кривой Рог
-
METRO Винница Хмельницкое Шоссе 1 0,5км
-
Таврия В Харьков
-
Auchan Львов Сокольники, Стрийская 30
-
Auchan Днепр Нижнеднепровская 17
-
Auchan Почайна
-
Космос Одесса Академическая 28
-
Auchan, Большая Окружная 4
-
Auchan Киев Академика Глушкова 13Б
-
Auchan Киев Беличи
-
Таврия В Ивано-Франковск
-
ЕкоМаркет Радунская
-
MEGAMARKET Подол Киев
-
ЕкоМаркет Киев Огиенко, 15А
-
Ultramarket Киев Вадима Гетьмана 6
-
Ultramarket Сурикова
-
За Раз Сурикова
-
AlcoHub Сурикова
-
Megamarket Киев Вадима Гетьмана 6
-
MEGAMARKET Сурикова
-
METRO Киев Окружная 1В
-
METRO Харьков Гагарина - проспект Юрия Гагарина 187/1
-
METRO Одесса Аэропортовская 29
-
ЕкоМаркет Винница, пр-кт Коцюбинского, 70
-
METRO Ровно
-
METRO Киев Троещина
-
METRO Запорожье Ореховское шоссе 7А
-
Master Zoo Киев
-
Auchan Черновцы Хотинская, 43
-
Auchan Житомир Киевская, 77
-
Auchan Киев Гната Хоткевича, 1Б
-
METRO Днепр (Запорожское шоссе, 63)
-
Auchan Одесса Старониколаевская дорога 101А
-
Auchan Киев Антоновича 176
-
Auchan Rive Gauche Здолбуновская 17
-
WineTime Киев Бажана 1е
-
Winetime Ивано-Франковск
-
WineTime Львов
-
WineTime Днепр
-
Космос Киев Оноре де Бальзака 2А
-
Auchan Киев Семьи Сосниных, 17
-
METRO Киев Григоренко 43
Этапы приготовления
Форель помыть, очистить от чешуи, удалить внутренности и немного просушить. Чеснок очистить от шелухи и измельчить (можно в блендере). Смешать чеснок с оливковым маслом, солью, перцем.
Духовку разогреть до 200°C. Натереть чесночной смесью рыбу и положить на противень. Поставить противень в духовку и запекать около 30 минут.
