Время до закрытия ближайшего окна доставки Укр Рус Eng
Zakaz.ua Рецепты обед день народження сыр › Закуска "Букет"
Закуска "Букет"

Закуска "Букет"

Закуска «Букет» отличается своей оригинальностью и идеально подойдет для украшения любого праздничного стола. К тому же она очень легка и быстра в приготовлении. Отдельными сырными цветами из нашего букета также можно украсить другие блюда и нарезки. Конечно же, можно использовать и любую другую овощную начинку, главное чтобы все ее ингредиенты были мелко нарезаны или натерты. А вместо плавленого сыра для «рулетов-цветов» может подойти любой другой сорт мягкого сыра. Данная закуска прекрасно используется для фуршетного стола, при этом каждый цветок можно положить на крекер или кусочек хлеба.

Количество порций: 6
Время приготовления: 30 мин.

  1. 1. Морковь — 3 шт.
  2. 2. Майонез — по вкусу
  3. 3. Чеснок — 1 зуб.
  4. 4. Плавленый сыр (пластинами) — 6 шт.
  5. 5. Болгарский перец — 1 шт.
  6. 6. Зелень — по вкусу
  7. 7. Салатные листья — по вкусу
Ингредиенты для этого рецепта вы можете купить в следующих супермаркетах:

Этапы приготовления

  1. Морковку очистить. Помыть. Натереть на мелкой терке. Раздавить в нее чеснок. Добавить майонез. Перемешать.

  2. Перец болгарский нарезать тонкими полосками. Свернуть плавленный сыр в "кулечек", прижимая соединить в нижней части. Наполнить каждый рулетик салатом из моркови.

  3. Вставить в кусочек полоску перца. Выложить "рулеты-цветы" на листья салата. Украсить зеленью.