0800 20 20 20 Оплата и доставка
Время до закрытия ближайшего окна доставки Укр Рус Eng
рецепты
Zakaz.ua › Рецепты › обед › легкий › перші страви › Красный витаминный холодный суп
Красный витаминный холодный суп

Красный витаминный холодный суп

Какая прекрасная пора года лето, оно всегда дарит нам возможность насытиться витаминами сполна для того, чтобы встретить осень полными сил. Сколько красочных оттенков и вкусовых наслаждений вы получите угощаясь этим полезным супчиком. Насыщенный сладкой и хрустящей морковью, красным жгучим перчиком и отличным вкусом красного мясистого помидора, куриный бульон является незаменимым компонентом блюда, легким и одновременно диетическим. Наслаждаясь данным блюдом вы почувствуете не только то, как утоляется ваш голод, поскольку суп чрезвычайно питательный, но и то, как к вам возвращаются силы и жизненная энергия, такая необходимая в течение всего дня. Такой удивительный шедевр позволит вам почувствовать себя бодрым и активным, несмотря на угнетающую жару летнего дня.

Количество порций: 8
Время приготовления: 20 мин.

  1. 1. Перец болгарский красный — 3 шт.
  2. 2. Морковь — 3 шт.
  3. 3. Помидоры — 3 шт.
  4. 4. Бульон куриный — 400 мл
  5. 5. Масло оливковое — 60 мл
  6. 6. Лук репчатый — 80 г
  7. 7. Чеснок — 2 зуб.
  8. 8. Уксус — 2 ст.л.
  9. 9. Соль — по вкусу
  10. 10. Перец — по вкусу
Ингредиенты для этого рецепта вы можете купить в следующих супермаркетах:
  • NOVUS Ровно Гагарина, 26
  • NOVUS пр. Европейского Союза, 47
  • NOVUS Осокор Здолбуновская 7г
  • Auchan Киев Луговая 12
  • METRO Житомир проспект Независимости 55В
  • Biotus Kyiv
  • Таврия В Одесса
  • METRO Львов Дж Вашингтона 8
  • METRO Черновцы
  • Ultramarket Подол Киев
  • METRO Полтава
  • METRO Ивано-Франковск
  • METRO Кривой Рог
  • METRO Винница Хмельницкое Шоссе 1 0,5км
  • Таврия В Харьков
  • Auchan Львов Сокольники, Стрийская 30
  • Auchan Днепр Нижнеднепровская 17
  • Auchan Почайна
  • Космос Одесса Академическая 28
  • Auchan, Большая Окружная 4
  • Auchan Киев Академика Глушкова 13Б
  • Auchan Киев Беличи
  • Таврия В Ивано-Франковск
  • ЕкоМаркет Радунская
  • MEGAMARKET Подол Киев
  • ЕкоМаркет Киев Огиенко, 15А
  • Ultramarket Киев Вадима Гетьмана 6
  • Ultramarket Сурикова
  • За Раз Сурикова
  • AlcoHub Сурикова
  • Megamarket Киев Вадима Гетьмана 6
  • MEGAMARKET Сурикова
  • METRO Киев Окружная 1В
  • METRO Харьков Гагарина - проспект Юрия Гагарина 187/1
  • METRO Одесса Аэропортовская 29
  • ЕкоМаркет Винница, пр-кт Коцюбинского, 70
  • METRO Ровно
  • METRO Киев Троещина
  • METRO Запорожье Ореховское шоссе 7А
  • Master Zoo Киев
  • Auchan Черновцы Хотинская, 43
  • Auchan Житомир Киевская, 77
  • Auchan Киев Гната Хоткевича, 1Б
  • METRO Днепр (Запорожское шоссе, 63)
  • Auchan Одесса Старониколаевская дорога 101А
  • Auchan Киев Антоновича 176
  • Auchan Rive Gauche Здолбуновская 17
  • WineTime Киев Бажана 1е
  • Winetime Ивано-Франковск
  • WineTime Львов
  • WineTime Днепр
  • Космос Киев Оноре де Бальзака 2А
  • Auchan Киев Семьи Сосниных, 17
  • METRO Киев Григоренко 43

Этапы приготовления

  1. Мелко нарезать морковь, красные перцы и помидоры, выложить в кастрюлю и залить бульоном. Довести до кипения, уменьшить огонь, накрыть крышкой и варить до мягкости моркови.

  2. Разогреть сковороду и добавить оливковое масло. Пассеровать мелко нарезанный лук и измельченный чеснок до золотистого цвета.

  3. Выложить все в блендер и измельчить до однородного состояния. Охладить и добавить уксус.