Желе из сока
Изначально желе делали только с мясом. В наше время существует желе сладкое (которое так и называют) и из мяса, по-французски называется "ланшпиг". В русском и украинском языках это блюдо получило название "холодец" или "заливное". Что касается сладких желе, то их делают из самых разных фруктов. Но вот из сока - это нечто новое. Вы можете делать такое желе как из одного вида сока, так и из нескольких, чтобы сделать желе разноцветным и придать ему необычный вкус. Это замечательный десерт к любому празднику и не только. Даже самый простой ужин желе сделает более праздничным и придаст нужную атмосферу.
- 1. Клубничный нектар — 250 мл.
- 2. Банановый нектар — 250 мл.
- 3. Желатин — 10 г.
- 4. Ягоды (для украшения) — по вкусу
Ингредиенты для этого рецепта вы можете купить в следующих супермаркетах:
- NOVUS Ровно Гагарина, 26
- NOVUS пр. Европейского Союза, 47
- NOVUS Осокор Здолбуновская 7г
- Auchan Киев Луговая 12
- METRO Житомир проспект Независимости 55В
- Biotus Kyiv
- Таврия В Одесса
- METRO Львов Дж Вашингтона 8
- METRO Черновцы
- Ultramarket Подол Киев
- METRO Полтава
- METRO Ивано-Франковск
- METRO Кривой Рог
- METRO Винница Хмельницкое Шоссе 1 0,5км
- Таврия В Харьков
- Auchan Львов Сокольники, Стрийская 30
- Auchan Днепр Нижнеднепровская 17
- Auchan Почайна
- Космос Одесса Академическая 28
- Auchan, Большая Окружная 4
- Auchan Киев Академика Глушкова 13Б
- Auchan Киев Беличи
- Таврия В Ивано-Франковск
- ЕкоМаркет Радунская
- MEGAMARKET Подол Киев
- ЕкоМаркет Киев Огиенко, 15А
- Ultramarket Киев Вадима Гетьмана 6
- Ultramarket Сурикова
- За Раз Сурикова
- AlcoHub Сурикова
- Megamarket Киев Вадима Гетьмана 6
- MEGAMARKET Сурикова
- METRO Киев Окружная 1В
- METRO Харьков Гагарина - проспект Юрия Гагарина 187/1
- METRO Одесса Аэропортовская 29
- ЕкоМаркет Винница, пр-кт Коцюбинского, 70
- METRO Ровно
- METRO Киев Троещина
- METRO Запорожье Ореховское шоссе 7А
- Master Zoo Киев
- Auchan Черновцы Хотинская, 43
- Auchan Житомир Киевская, 77
- Auchan Киев Гната Хоткевича, 1Б
- METRO Днепр (Запорожское шоссе, 63)
- Auchan Одесса Старониколаевская дорога 101А
- Auchan Киев Антоновича 176
- Auchan Rive Gauche Здолбуновская 17
- WineTime Киев Бажана 1е
- Winetime Ивано-Франковск
- WineTime Львов
- WineTime Днепр
- Космос Киев Оноре де Бальзака 2А
- Auchan Киев Семьи Сосниных, 17
- METRO Киев Григоренко 43
Этапы приготовления
В небольшую кастрюлю налить клубничный сок. Всыпать половину желатина, перемешать, оставить на 10 минут.
Емкость поставить на маленький огонь, подогреть приблизительно до 40 градусов. Перемешать, желатин должен полностью раствориться.
Разлить по бокалам и поставить в холодильник на 2 часа.
То же самое повторить со вторым видом сока.
Разлить второй сок поверх первого сока. Поставить в холодильник на 2-3 часа до полного застывания.
При желании желе украсить любыми ягодами (по вкусу).