Время до закрытия ближайшего окна доставки Укр Рус Eng
Zakaz.ua Рецепты обед легкий яйця обед › Салат с яйцами и кунжутом
Салат с яйцами и кунжутом

Салат с яйцами и кунжутом

Классический вариант летнего, легкого салатика из свежих овощей, который дополнен интересными, удачно вписывающимися ингредиентами – куриным яйцом и кунжутным семенем. Про такое блюдо можно сказать «настоящий кладезь витаминов». И действительно: спелые томаты, хрустящие огурчики и сладкий болгарский перчик так и пестрят пользой. В то же время сытость и пищевую ценность придает куриное яйцо, богатое на содержание белка, и майонезная заправка. При желании куриные яйца можете заменить на перепелиные. А вместо майонеза добавить оливковое (либо растительное) масло с капелькой лимонного сока – такой себе диетический вариант простого, быстрого, вкусного и просто красивого салата на каждый день.

Количество порций: 4
Время приготовления: 20 мин.

  1. 1. Перец болгарский — 100 г.
  2. 2. Помидоры — 200 г.
  3. 3. Огурцы — 200 г.
  4. 4. Яйцо куриное — 3 шт.
  5. 5. Кунжут — 40 г.
  6. 6. Майонез — 30 г.
  7. 7. Соль — по вкусу
Ингредиенты для этого рецепта вы можете купить в следующих супермаркетах:

Этапы приготовления

  1. Помидоры помыть и нарезать кубиками или ломтиками. Огурцы помыть и нарезать соломкой. Болгарский перец очистить от семян и нарезать кубиками.

  2. Яйца отварить, охладить, очистить, нарезать кубиками или ломтиками. Кунжут обжарить на сухой сковороде.

  3. Все ингредиенты соединить. Добавить майонез и перемешать салат.