Варенье "Мармеладные яблочки"
Яблочное варенье - полезный продукт: оно содержит колоссальный набор витаминов и микроэлементов. Опытные хозяйки знают много рецептов приготовления яблочного варенья. Самым вкусным и очень красивым по праву признается варенье из яблок дольками (или кусочками). От такого яблочного варенья в восторге не только взрослые, но и дети. Чтобы сварить “правильное” яблочное варенье, лучше взять крепкие, зрелые (но не перезревшие), неповрежденные плоды. Только в этом случае дольки яблок, пропитавшись сиропом с лимонной кислинкой, сохранят свою форму. Основными признаками готовности “правильного” яблочного варенья можно назвать следующие: вылитая на блюдце капля сиропа при остывании не расплывается.
- 1. Яблоко — 1 кг.
- 2. Сахар — 1 кг.
- 3. Лимон — 1 шт.
Ингредиенты для этого рецепта вы можете купить в следующих супермаркетах:
- NOVUS Ровно Гагарина, 26
- NOVUS пр. Европейского Союза, 47
- NOVUS Осокор Здолбуновская 7г
- Auchan Киев Луговая 12
- METRO Житомир проспект Независимости 55В
- Biotus Kyiv
- Таврия В Одесса
- METRO Львов Дж Вашингтона 8
- METRO Черновцы
- Ultramarket Подол Киев
- METRO Полтава
- METRO Ивано-Франковск
- METRO Кривой Рог
- METRO Винница Хмельницкое Шоссе 1 0,5км
- Таврия В Харьков
- Auchan Львов Сокольники, Стрийская 30
- Auchan Днепр Нижнеднепровская 17
- Auchan Почайна
- Космос Одесса Академическая 28
- Auchan, Большая Окружная 4
- Auchan Киев Академика Глушкова 13Б
- Auchan Киев Беличи
- Таврия В Ивано-Франковск
- ЕкоМаркет Радунская
- MEGAMARKET Подол Киев
- ЕкоМаркет Киев Огиенко, 15А
- Ultramarket Киев Вадима Гетьмана 6
- Ultramarket Сурикова
- За Раз Сурикова
- AlcoHub Сурикова
- Megamarket Киев Вадима Гетьмана 6
- MEGAMARKET Сурикова
- METRO Киев Окружная 1В
- METRO Харьков Гагарина - проспект Юрия Гагарина 187/1
- METRO Одесса Аэропортовская 29
- ЕкоМаркет Винница, пр-кт Коцюбинского, 70
- METRO Ровно
- METRO Киев Троещина
- METRO Запорожье Ореховское шоссе 7А
- Master Zoo Киев
- Auchan Черновцы Хотинская, 43
- Auchan Житомир Киевская, 77
- Auchan Киев Гната Хоткевича, 1Б
- METRO Днепр (Запорожское шоссе, 63)
- Auchan Одесса Старониколаевская дорога 101А
- Auchan Киев Антоновича 176
- Auchan Rive Gauche Здолбуновская 17
- WineTime Киев Бажана 1е
- Winetime Ивано-Франковск
- WineTime Львов
- WineTime Днепр
- Космос Киев Оноре де Бальзака 2А
- Auchan Киев Семьи Сосниных, 17
- METRO Киев Григоренко 43
Этапы приготовления
Яблоки помыть, затем нарезать на небольшие кусочки. Добавить 4 ст. л. воды, 500 г. сахара. Затем остальные кусочки фрукта с таким же количеством сахара.
Как только сахар растворится, продолжать варить на медленном огне примерно 15 минут, при этом иногда следует помешивать. После чего, разрезать лимон на 6 частей, добавить его к яблокам. Протушить еще 15 минут.
Яблочное варенье снять с огня. Накрыть крышкой и оставить ночевать. Утром убрать кусочки лимона. Поставить снова на плиту, довести до кипения. Затем выключить плиту и накрыть варенье крышкой. Дать ему остыть. Потом разложить по банкам.