Время до закрытия ближайшего окна доставки Укр Рус Eng
Zakaz.ua Рецепты сніданок десерты мука завтрак › Шоколадные блины
Шоколадные блины

Шоколадные блины

Впереди веселое гуляние, посвященное уходящей зиме и наступающей весне – Масленица. Накануне праздничных дней каждая хозяйка задумывается, чем бы таким вкусненьким порадовать близких. Обязательным атрибутом масленичного стола являются, конечно же, блины – тоненькие, аж светятся, с пылу с жару. Приготовив блинчики по нашему рецепту, Вы не только разнообразите Ваше праздничное меню новыми красками и вкусами, но и непременно удивите домочадцев. Вашему вниманию шоколадные блины – настоящий рай для сладкоежек. Перед подачей к столу можете полить блины тягучим медом либо сгущенным молоком. Вкуснее вдвойне. И даже если сейчас лето и Масленица еще далеко, обязательно возьмите на вооружение этот простой рецепт.

Количество порций: 4
Время приготовления: 20 мин.

  1. 1. Молоко — 400 мл.
  2. 2. Мука пшеничная — 300 г.
  3. 3. Какао-порошок — 50 г.
  4. 4. Сахар — 50 г.
  5. 5. Яйцо куриное — 2 шт.
  6. 6. Масло растительное — 30 мл.
  7. 7. Соль — по вкусу
Ингредиенты для этого рецепта вы можете купить в следующих супермаркетах:

Этапы приготовления

  1. Венчиком взбить молоко с яйцом. Муку просеять с какао, добавить сахар и соль. Аккуратно соединить молочную и мучную смеси. Добавить в тесто растопленное сливочное масло и еще раз перемешать.

  2. Довести тесто до однородной консистенции. Поставить тесто в холодильник на 30 минут. Сковороду с растительным маслом разогреть. Выливать тесто равномерным слоем на сковороду и жарить блины с двух сторон по 1-2 минуты.