Тыквенный сок с мякотью
Сок из тыквы - это друг иммунитета. Организм особо нуждается в витаминах, которые содержатся в этом оранжевом овоще - калий, фосфор, клетчатка, пектин и многих других полезных веществах, которыми ее наградила природа. Тыквенный сок не уступает свежему овощу, ни по полезным свойствам, ни по вкусовым. Особенно выручает "оранжевый коктейль" в зимний период, когда человеческий организм особо нуждается в "допинге" в виде витаминов. Всего лишь 300 г. сока удовлетворит организм необходимыми витаминами. Уникальный овощ с уникальными возможностями. Если при получении сока вам, что-то не будет хватать (вкусовых ощущений), то можно добавить к нему морковный или лимонный сок (несколько капель). Оранжевое настроение и кладезь здоровья вам обеспечено!
- 1. Тыква — 2 кг.
- 2. Сахар — 200 г.
- 3. Лимонная кислота — 3 г.
Ингредиенты для этого рецепта вы можете купить в следующих супермаркетах:
- NOVUS Ровно Гагарина, 26
- NOVUS пр. Европейского Союза, 47
- NOVUS Осокор Здолбуновская 7г
- Auchan Киев Луговая 12
- METRO Житомир проспект Независимости 55В
- Biotus Kyiv
- Таврия В Одесса
- METRO Львов Дж Вашингтона 8
- METRO Черновцы
- Ultramarket Подол Киев
- METRO Полтава
- METRO Ивано-Франковск
- METRO Кривой Рог
- METRO Винница Хмельницкое Шоссе 1 0,5км
- Таврия В Харьков
- Auchan Львов Сокольники, Стрийская 30
- Auchan Днепр Нижнеднепровская 17
- Auchan Почайна
- Космос Одесса Академическая 28
- Auchan, Большая Окружная 4
- Auchan Киев Академика Глушкова 13Б
- Auchan Киев Беличи
- Таврия В Ивано-Франковск
- ЕкоМаркет Радунская
- MEGAMARKET Подол Киев
- ЕкоМаркет Киев Огиенко, 15А
- Ultramarket Киев Вадима Гетьмана 6
- Ultramarket Сурикова
- За Раз Сурикова
- AlcoHub Сурикова
- Megamarket Киев Вадима Гетьмана 6
- MEGAMARKET Сурикова
- METRO Киев Окружная 1В
- METRO Харьков Гагарина - проспект Юрия Гагарина 187/1
- METRO Одесса Аэропортовская 29
- ЕкоМаркет Винница, пр-кт Коцюбинского, 70
- METRO Ровно
- METRO Киев Троещина
- METRO Запорожье Ореховское шоссе 7А
- Master Zoo Киев
- Auchan Черновцы Хотинская, 43
- Auchan Житомир Киевская, 77
- Auchan Киев Гната Хоткевича, 1Б
- METRO Днепр (Запорожское шоссе, 63)
- Auchan Одесса Старониколаевская дорога 101А
- Auchan Киев Антоновича 176
- Auchan Rive Gauche Здолбуновская 17
- WineTime Киев Бажана 1е
- Winetime Ивано-Франковск
- WineTime Львов
- WineTime Днепр
- Космос Киев Оноре де Бальзака 2А
- Auchan Киев Семьи Сосниных, 17
- METRO Киев Григоренко 43
Этапы приготовления
Для начала тыкву следует очистить от кожицы и семечек, затем помыть. Натереть на крупной терке, или как вариант нарезать мелкими (произвольными) ломтиками. Выложить в кастрюлю и залить водой, покрывая полностью овощ.
Когда тыква размягчится, ее нужно протереть через сито или измельчить с помощью блендера. Разогреть смесь до температуры 80ºС. Как только тыквенный сок будет готов добавить к нему сахар, лимонную кислоту и снова поместить на огонь. Довести до кипения и разлить в подготовленные банки.