0800 20 20 20 Оплата и доставка
Время до закрытия ближайшего окна доставки Укр Рус Eng
рецепты
Zakaz.ua › Рецепты › обід › риба › осень › Тунец в нори
Тунец в нори

Тунец в нори

Тунец в нори – оригинальная японская закуска, которая пользуется не меньшей популярностью, чем традиционные суши. В чем же отличие? Предлагаемое блюдо представляет собой рыбный стейк, бережно укутанный в лист нори и обжаренный на оливковом масле с обеих сторон. Как вы поняли, рис и прочие добавки, характерные для роллов (огурец, авокадо, сыр филадельфия) не добавляются. Но это, к счастью, не делает закуску менее вкусной и питательной. К неоспоримым достоинствам этого блюда можно отнести также простоту и скорость приготовления: даже, если пожаловали нежданные гости, Вы сможете уже через десять минут подать горячую рыбную закуску, которая не только украсит стол, но и оставит приятные впечатления.

Количество порций: 2
Время приготовления: 15 мин.

  1. 1. Тунец — 250 г.
  2. 2. Водоросли нори — 15 г.
  3. 3. Лимон — 30 г.
  4. 4. Масло оливковое — 10 мл.
  5. 5. Перец черный молотый — по вкусу
  6. 6. Соль — по вкусу
Ингредиенты для этого рецепта вы можете купить в следующих супермаркетах:
  • NOVUS Ровно Гагарина, 26
  • NOVUS пр. Европейского Союза, 47
  • NOVUS Осокор Здолбуновская 7г
  • Auchan Киев Луговая 12
  • METRO Житомир проспект Независимости 55В
  • Biotus Kyiv
  • Таврия В Одесса
  • METRO Львов Дж Вашингтона 8
  • METRO Черновцы
  • Ultramarket Подол Киев
  • METRO Полтава
  • METRO Ивано-Франковск
  • METRO Кривой Рог
  • METRO Винница Хмельницкое Шоссе 1 0,5км
  • Таврия В Харьков
  • Auchan Львов Сокольники, Стрийская 30
  • Auchan Днепр Нижнеднепровская 17
  • Auchan Почайна
  • Космос Одесса Академическая 28
  • Auchan, Большая Окружная 4
  • Auchan Киев Академика Глушкова 13Б
  • Auchan Киев Беличи
  • Таврия В Ивано-Франковск
  • ЕкоМаркет Радунская
  • MEGAMARKET Подол Киев
  • ЕкоМаркет Киев Огиенко, 15А
  • Ultramarket Киев Вадима Гетьмана 6
  • Ultramarket Сурикова
  • За Раз Сурикова
  • AlcoHub Сурикова
  • Megamarket Киев Вадима Гетьмана 6
  • MEGAMARKET Сурикова
  • METRO Киев Окружная 1В
  • METRO Харьков Гагарина - проспект Юрия Гагарина 187/1
  • METRO Одесса Аэропортовская 29
  • ЕкоМаркет Винница, пр-кт Коцюбинского, 70
  • METRO Ровно
  • METRO Киев Троещина
  • METRO Запорожье Ореховское шоссе 7А
  • Master Zoo Киев
  • Auchan Черновцы Хотинская, 43
  • Auchan Житомир Киевская, 77
  • Auchan Киев Гната Хоткевича, 1Б
  • METRO Днепр (Запорожское шоссе, 63)
  • Auchan Одесса Старониколаевская дорога 101А
  • Auchan Киев Антоновича 176
  • Auchan Rive Gauche Здолбуновская 17
  • WineTime Киев Бажана 1е
  • Winetime Ивано-Франковск
  • WineTime Львов
  • WineTime Днепр
  • Космос Киев Оноре де Бальзака 2А
  • Auchan Киев Семьи Сосниных, 17
  • METRO Киев Григоренко 43

Этапы приготовления

  1. Тунец нарезать кусками (лучше брать стейки). Нори положить на доску или поверхность, посолить, поперчить тунец, сбрызнуть лимонным соком. Аккуратно замотать в нори рыбу.

  2. Разогреть оливковое масло на сковороде. Обжарить тунец с каждой стороны около 3-5 минут, в середине он может оставаться немного сырым. Перед подачей можно нарезать стейки ломтиками.