Салат из цукини с яблоками и грецкими орехами
Этот салат необычен тем, что приготовлен из сырого цуккини. Благодаря тому что цуккини не подвергается какой-либо термообработке, все витамины, содержащиеся в нем, остаются в целости и сохранности. Получается очень полезное блюдо. Польза цукини состоит в том, что он улучшает пищеварение и выводит из организма вредные вещества. Цукини также нормализует обмен веществ, улучшает состав крови, выводит из организма холестерин. В сыром виде цукини хорош даже в обычном салате, заправленном соусом или сметаной. Сырые тертые цукини – это отличная добавка к салатам, а также замечательный гарнир к запеченной на гриле рыбе. Готовое блюдо перед подачей на стол ставят на час в холодильник.
- 1. Цукини — 2 шт.
- 2. Яблоки — 1 шт.
- 3. Сметана — 100 мл.
- 4. Огурцы — 1 шт.
- 5. Орехи грецкие — 10 шт.
Ингредиенты для этого рецепта вы можете купить в следующих супермаркетах:
- NOVUS Ровно Гагарина, 26
- NOVUS пр. Европейского Союза, 47
- NOVUS Осокор Здолбуновская 7г
- Auchan Киев Луговая 12
- METRO Житомир проспект Независимости 55В
- Biotus Kyiv
- Таврия В Одесса
- METRO Львов Дж Вашингтона 8
- METRO Черновцы
- Ultramarket Подол Киев
- METRO Полтава
- METRO Ивано-Франковск
- METRO Кривой Рог
- METRO Винница Хмельницкое Шоссе 1 0,5км
- Таврия В Харьков
- Auchan Львов Сокольники, Стрийская 30
- Auchan Днепр Нижнеднепровская 17
- Auchan Почайна
- Космос Одесса Академическая 28
- Auchan, Большая Окружная 4
- Auchan Киев Академика Глушкова 13Б
- Auchan Киев Беличи
- Таврия В Ивано-Франковск
- ЕкоМаркет Радунская
- MEGAMARKET Подол Киев
- ЕкоМаркет Киев Огиенко, 15А
- Ultramarket Киев Вадима Гетьмана 6
- Ultramarket Сурикова
- За Раз Сурикова
- AlcoHub Сурикова
- Megamarket Киев Вадима Гетьмана 6
- MEGAMARKET Сурикова
- METRO Киев Окружная 1В
- METRO Харьков Гагарина - проспект Юрия Гагарина 187/1
- METRO Одесса Аэропортовская 29
- ЕкоМаркет Винница, пр-кт Коцюбинского, 70
- METRO Ровно
- METRO Киев Троещина
- METRO Запорожье Ореховское шоссе 7А
- Master Zoo Киев
- Auchan Черновцы Хотинская, 43
- Auchan Житомир Киевская, 77
- Auchan Киев Гната Хоткевича, 1Б
- METRO Днепр (Запорожское шоссе, 63)
- Auchan Одесса Старониколаевская дорога 101А
- Auchan Киев Антоновича 176
- Auchan Rive Gauche Здолбуновская 17
- WineTime Киев Бажана 1е
- Winetime Ивано-Франковск
- WineTime Львов
- WineTime Днепр
- Космос Киев Оноре де Бальзака 2А
- Auchan Киев Семьи Сосниных, 17
- METRO Киев Григоренко 43
Этапы приготовления
Цукини промыть, очистить от шкурки, нарезать на тонкие полукольца, положить в миску. Посолить.
Яблоки и огурцы промыть, очистить от кожицы, нарезать на кусочки.
Смешать в общей миске цукини, яблоки и огурцы.
Заправить салат сметаной с измельченными грецкими орехами.