Пикантный картофель с сельдью и сыром
В кулинарии существует так много разных рецептов приготовления картофеля, что блюда из него можно готовить хоть каждый день и ни разу не повториться. Рецепты существуют самые разные: как для изысканного ужина, так и для обычных семейных посиделок. Как раз наш рецепт отлично подходит для последнего варианта. Ведь, когда блюдо из картофеля и сельди было неактуальным? Вкусно, сытно и так по-домашнему - вот, как можно охарактеризовать это блюдо. В простоте и легкости и заключается "изюминка" этого блюда. Не забудьте интересно его украсить перед подачей. Ну и, конечно же, кушать его, пока оно горячее и не остыло. Приятного всем аппетита!
- 1. Картофель — 600 г.
- 2. Сельдь — 200 г.
- 3. Лук зеленый — 50 г.
- 4. Перец черный молотый — по вкусу
- 5. Соль — по вкусу
- 6. Масло растительное — 30 мл.
- 7. Сыр — 40 г.
Ингредиенты для этого рецепта вы можете купить в следующих супермаркетах:
- NOVUS Ровно Гагарина, 26
- NOVUS пр. Европейского Союза, 47
- NOVUS Осокор Здолбуновская 7г
- Auchan Киев Луговая 12
- METRO Житомир проспект Независимости 55В
- Biotus Kyiv
- Таврия В Одесса
- METRO Львов Дж Вашингтона 8
- METRO Черновцы
- Ultramarket Подол Киев
- METRO Полтава
- METRO Ивано-Франковск
- METRO Кривой Рог
- METRO Винница Хмельницкое Шоссе 1 0,5км
- Таврия В Харьков
- Auchan Львов Сокольники, Стрийская 30
- Auchan Днепр Нижнеднепровская 17
- Auchan Почайна
- Космос Одесса Академическая 28
- Auchan, Большая Окружная 4
- Auchan Киев Академика Глушкова 13Б
- Auchan Киев Беличи
- Таврия В Ивано-Франковск
- ЕкоМаркет Радунская
- MEGAMARKET Подол Киев
- ЕкоМаркет Киев Огиенко, 15А
- Ultramarket Киев Вадима Гетьмана 6
- Ultramarket Сурикова
- За Раз Сурикова
- AlcoHub Сурикова
- Megamarket Киев Вадима Гетьмана 6
- MEGAMARKET Сурикова
- METRO Киев Окружная 1В
- METRO Харьков Гагарина - проспект Юрия Гагарина 187/1
- METRO Одесса Аэропортовская 29
- ЕкоМаркет Винница, пр-кт Коцюбинского, 70
- METRO Ровно
- METRO Киев Троещина
- METRO Запорожье Ореховское шоссе 7А
- Master Zoo Киев
- Auchan Черновцы Хотинская, 43
- Auchan Житомир Киевская, 77
- Auchan Киев Гната Хоткевича, 1Б
- METRO Днепр (Запорожское шоссе, 63)
- Auchan Одесса Старониколаевская дорога 101А
- Auchan Киев Антоновича 176
- Auchan Rive Gauche Здолбуновская 17
- WineTime Киев Бажана 1е
- Winetime Ивано-Франковск
- WineTime Львов
- WineTime Днепр
- Космос Киев Оноре де Бальзака 2А
- Auchan Киев Семьи Сосниных, 17
- METRO Киев Григоренко 43
Этапы приготовления
Картофель помыть, очистить и отварить в подсоленной воде до готовности. Слить воду, охладить картофель и нарезать дольками. Филе сельди нарезать кусочками.
К картофелю добавить перец. Сыр нарезать ломтиками или кубиками. Духовку разогреть до 180°C градусов. Зеленый лук помыть, просушить и мелко нарезать.
Форму смазать растительным маслом. На дно формы выложить картофель, а в центре – сельдь. Сверху укрыть все сыром. Поставить форму в духовку и запекать около 10-15 минут. При подаче посыпать зеленым луком.