Лимонные кексы с маком
Когда в духовке пекутся кексы, весь дом наполняется приятным ароматом свежей выпечки. Лимонные кексы с маком – маленькие кусочки солнечного счастья в Вашем доме. Мягкий лимонный мякиш с маковыми вкраплениями, легкая золотистая корочка и приятный ванильный аромат в два счета поднимут Вам настроение. Самое время собирать гостей на чаепитие. Советы по приготовлению: взбивая масло с молоком, аккуратно вводите яйца по одному (второе яйцо добавляйте только тогда, когда первое полностью взбито с ингредиентами). Мучную и яичную массы тщательно перемешивайте друг с другом лопаткой, а не миксером. Если используете не силиконовые формочки, то смажьте их маслом по всех поверхности.
- 1. Мука — 2,5 ст.
- 2. Сода пищевая — 5 г
- 3. Молоко — 240 мл
- 4. Ваниль — 3 г
- 5. Мак — 2 ст. л.
- 6. Сахар — 360 г
- 7. Растительное масло — 320 мл
- 8. Куриное яйцо — 2 шт.
- 9. Лимон — 2 шт.
Ингредиенты для этого рецепта вы можете купить в следующих супермаркетах:
- NOVUS Ровно Гагарина, 26
- NOVUS пр. Европейского Союза, 47
- NOVUS Осокор Здолбуновская 7г
- Auchan Киев Луговая 12
- METRO Житомир проспект Независимости 55В
- Biotus Kyiv
- Таврия В Одесса
- METRO Львов Дж Вашингтона 8
- METRO Черновцы
- Ultramarket Подол Киев
- METRO Полтава
- METRO Ивано-Франковск
- METRO Кривой Рог
- METRO Винница Хмельницкое Шоссе 1 0,5км
- Таврия В Харьков
- Auchan Львов Сокольники, Стрийская 30
- Auchan Днепр Нижнеднепровская 17
- Auchan Почайна
- Космос Одесса Академическая 28
- Auchan, Большая Окружная 4
- Auchan Киев Академика Глушкова 13Б
- Auchan Киев Беличи
- Таврия В Ивано-Франковск
- ЕкоМаркет Радунская
- MEGAMARKET Подол Киев
- ЕкоМаркет Киев Огиенко, 15А
- Ultramarket Киев Вадима Гетьмана 6
- Ultramarket Сурикова
- За Раз Сурикова
- AlcoHub Сурикова
- Megamarket Киев Вадима Гетьмана 6
- MEGAMARKET Сурикова
- METRO Киев Окружная 1В
- METRO Харьков Гагарина - проспект Юрия Гагарина 187/1
- METRO Одесса Аэропортовская 29
- ЕкоМаркет Винница, пр-кт Коцюбинского, 70
- METRO Ровно
- METRO Киев Троещина
- METRO Запорожье Ореховское шоссе 7А
- Master Zoo Киев
- Auchan Черновцы Хотинская, 43
- Auchan Житомир Киевская, 77
- Auchan Киев Гната Хоткевича, 1Б
- METRO Днепр (Запорожское шоссе, 63)
- Auchan Одесса Старониколаевская дорога 101А
- Auchan Киев Антоновича 176
- Auchan Rive Gauche Здолбуновская 17
- WineTime Киев Бажана 1е
- Winetime Ивано-Франковск
- WineTime Львов
- WineTime Днепр
- Космос Киев Оноре де Бальзака 2А
- Auchan Киев Семьи Сосниных, 17
- METRO Киев Григоренко 43
Этапы приготовления
Разогреть духовку до 175°С.
Смешать в небольшой миске муку с сахаром и содой.
В другой миске взбить растительное масло с молоком, яйцами, ванилью, соком и цедрой лимонов.
Выложить жидкие ингредиенты в сухие, перемешать.
Добавить мак, перемешать.
Выложить массу в формочки для кексов.
Выпекать около 15 минут. Проверить готовность зубочисткой.