Клафути в микроволновой печи
Во Франции кулинарию сравнивают с искусством, и как образец отличного вкуса, она гордо демонстрирует всему миру уникальные, утонченные блюда. Разнообразие десертов этой страны удивляет, но предлагаем остановиться на приготовлении популярного пирога с фруктовой начинкой. Наполнять выпечку можно любыми ягодами на ваш вкус, хотя, в классическом варианте используют свежую вишню и обязательно с косточкой, для усиления аромата. Впервые печеный десерт создали в Лиможе (город во Франции) в 19 веке, с тех пор он распространился по всей территории страны. Популярным блюдо стало мгновенно, и тогда кулинары придумали рецепт с использованием других ягод и фруктов (персик, груша, яблоко), назвав десерт "флонярд".
- 1. Мука — 25 г.
- 2. Яйцо — 1 шт.
- 3. Сахар — 40 г.
- 4. Ванильный сахар — 1 ч. л.
- 5. Ром — 1 ст. л.
- 6. Сливки — 100 мл.
- 7. Ягоды — по вкусу
Ингредиенты для этого рецепта вы можете купить в следующих супермаркетах:
- NOVUS Ровно Гагарина, 26
- NOVUS пр. Европейского Союза, 47
- NOVUS Осокор Здолбуновская 7г
- Auchan Киев Луговая 12
- METRO Житомир проспект Независимости 55В
- Biotus Kyiv
- Таврия В Одесса
- METRO Львов Дж Вашингтона 8
- METRO Черновцы
- Ultramarket Подол Киев
- METRO Полтава
- METRO Ивано-Франковск
- METRO Кривой Рог
- METRO Винница Хмельницкое Шоссе 1 0,5км
- Таврия В Харьков
- Auchan Львов Сокольники, Стрийская 30
- Auchan Днепр Нижнеднепровская 17
- Auchan Почайна
- Космос Одесса Академическая 28
- Auchan, Большая Окружная 4
- Auchan Киев Академика Глушкова 13Б
- Auchan Киев Беличи
- Таврия В Ивано-Франковск
- ЕкоМаркет Радунская
- MEGAMARKET Подол Киев
- ЕкоМаркет Киев Огиенко, 15А
- Ultramarket Киев Вадима Гетьмана 6
- Ultramarket Сурикова
- За Раз Сурикова
- AlcoHub Сурикова
- Megamarket Киев Вадима Гетьмана 6
- MEGAMARKET Сурикова
- METRO Киев Окружная 1В
- METRO Харьков Гагарина - проспект Юрия Гагарина 187/1
- METRO Одесса Аэропортовская 29
- ЕкоМаркет Винница, пр-кт Коцюбинского, 70
- METRO Ровно
- METRO Киев Троещина
- METRO Запорожье Ореховское шоссе 7А
- Master Zoo Киев
- Auchan Черновцы Хотинская, 43
- Auchan Житомир Киевская, 77
- Auchan Киев Гната Хоткевича, 1Б
- METRO Днепр (Запорожское шоссе, 63)
- Auchan Одесса Старониколаевская дорога 101А
- Auchan Киев Антоновича 176
- Auchan Rive Gauche Здолбуновская 17
- WineTime Киев Бажана 1е
- Winetime Ивано-Франковск
- WineTime Львов
- WineTime Днепр
- Космос Киев Оноре де Бальзака 2А
- Auchan Киев Семьи Сосниных, 17
- METRO Киев Григоренко 43
Этапы приготовления
Замесить тесто из таких ингредиентов: яйцо, 25 г. муки, 40 г. сахара, 1 ст. л. алкоголя (ром или портвейн), 100 мл. нежирных сливок. Замесив жидкое тесто, добавить ягоды по вкусу (в зависимости от размера формочек).
Использовать ягоды можно и замороженные, предварительно разморозив (минут 20). Формочки смазать маслом. Уложить в них тесто.
Отправить клафути в микроволновую печь. Готовить при полной мощности 3-4 минуты. Как только тесто поднимется - достать из печи. Затем оно немного опустится. Подавать теплым.