0800 20 20 20 Оплата и доставка
Время до закрытия ближайшего окна доставки Укр Рус Eng
рецепты
Zakaz.ua › Рецепты › обід › обід › дієтичні страви › Хрустящий салат с курицей и огурцом
Хрустящий салат с курицей и огурцом

Хрустящий салат с курицей и огурцом

Если вам захотелось похрустеть чем-то вкусненьким, очень советуем приготовить этот салат: здесь вам и свежий огурчик, и сухарики - хрустящие качества у блюда на высоте. В салате также много листьев салата, что полезно летом. А курица придает мягкий вкус салату. А еще в ней много белка, поэтому курица очень полезна для любого человека от мала, до велика. Кроме того, что тоже актуально, сыр делает салатик очень сытным, а оригинальная заправка - ароматным.

Количество порций: 2
Время приготовления: 25 мин.

  1. 1. Батон — 200 г
  2. 2. Куриное филе — 250 г
  3. 3. Твёрдый сыр — 150 г
  4. 4. Огурцы — 300 г
  5. 5. Лук — 150 г
  6. 6. Зелёный салат — 1 большой пучок
  7. 7. Оливковое масло — 4 ст.л.
  8. 8. Чеснок — 3 зубчика
  9. 9. Винный уксус — 2 ст.л.
  10. 10. Соль — по вкусу
  11. 11. Молотый чёрный перец — по вкусу
  12. 12. Растительное масло для жарки — 1 ст.л.
Ингредиенты для этого рецепта вы можете купить в следующих супермаркетах:
  • NOVUS Ровно Гагарина, 26
  • NOVUS пр. Европейского Союза, 47
  • NOVUS Осокор Здолбуновская 7г
  • Auchan Киев Луговая 12
  • METRO Житомир проспект Независимости 55В
  • Biotus Kyiv
  • Таврия В Одесса
  • METRO Львов Дж Вашингтона 8
  • METRO Черновцы
  • Ultramarket Подол Киев
  • METRO Полтава
  • METRO Ивано-Франковск
  • METRO Кривой Рог
  • METRO Винница Хмельницкое Шоссе 1 0,5км
  • Таврия В Харьков
  • Auchan Львов Сокольники, Стрийская 30
  • Auchan Днепр Нижнеднепровская 17
  • Auchan Почайна
  • Космос Одесса Академическая 28
  • Auchan, Большая Окружная 4
  • Auchan Киев Академика Глушкова 13Б
  • Auchan Киев Беличи
  • Таврия В Ивано-Франковск
  • ЕкоМаркет Радунская
  • MEGAMARKET Подол Киев
  • ЕкоМаркет Киев Огиенко, 15А
  • Ultramarket Киев Вадима Гетьмана 6
  • Ultramarket Сурикова
  • За Раз Сурикова
  • AlcoHub Сурикова
  • Megamarket Киев Вадима Гетьмана 6
  • MEGAMARKET Сурикова
  • METRO Киев Окружная 1В
  • METRO Харьков Гагарина - проспект Юрия Гагарина 187/1
  • METRO Одесса Аэропортовская 29
  • ЕкоМаркет Винница, пр-кт Коцюбинского, 70
  • METRO Ровно
  • METRO Киев Троещина
  • METRO Запорожье Ореховское шоссе 7А
  • Master Zoo Киев
  • Auchan Черновцы Хотинская, 43
  • Auchan Житомир Киевская, 77
  • Auchan Киев Гната Хоткевича, 1Б
  • METRO Днепр (Запорожское шоссе, 63)
  • Auchan Одесса Старониколаевская дорога 101А
  • Auchan Киев Антоновича 176
  • Auchan Rive Gauche Здолбуновская 17
  • WineTime Киев Бажана 1е
  • Winetime Ивано-Франковск
  • WineTime Львов
  • WineTime Днепр
  • Космос Киев Оноре де Бальзака 2А
  • Auchan Киев Семьи Сосниных, 17
  • METRO Киев Григоренко 43

Этапы приготовления

  1. Куриное филе отварить до готовности (примерно 20 минут после закипания). Затем остудить и разобрать на волокна или нарезать небольшими кусочками.

  2. Тем временем батон нарезать кубиками и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.

  3. Огурцы нарезать дольками либо соломкой.

  4. Лук нарезать полукольцами. Если хочется избавить его от горечи, нужно залить лук кипятком и подержать минут 10, затем промыть холодной водой.

  5. Сыр нарезать кубиками.

  6. Листья зелёного салата порвать руками.

  7. Для заправки соединить оливковое масло, винный уксус, соль, перец. В эту смесь через пресс выдавить чеснок. Всё слегка взбить вилкой.

  8. Соединить все компоненты, заправить салат и как следует перемешать.