0800 20 20 20 Оплата и доставка
Время до закрытия ближайшего окна доставки Укр Рус Eng
рецепты
Zakaz.ua › Рецепты › обід › болгарская › сімейне свято › другі страви › Фаршированный перец в мультиварке
Фаршированный перец в мультиварке

Фаршированный перец в мультиварке

На радость любителей здоровой пищи представляем рецепт приготовления фаршированного перца в мультиварке. Мультиварка - это прекрасная и незаменимая вещь на вашей кухне. Она способна без особых затрат сил и времени приготовить любое блюдо. К тому же перцы готовить в мультиварке очень легко и просто. Задав нужный режим в мультиварке, вы можете полтора часа заниматься своими делами. Данное блюдо прекрасно подойдет не только для обеда, но и для ужина, так как оно легко усваивается организмом. А все благодаря правильному приготовлению. Ваша семья, если она любит фаршированный перец, расцелует вас на радостях за это блюдо. А блюдо не может не понравится. Подавать его можно, украсив зеленью, со сметаной.

Количество порций: 8
Время приготовления: 160 мин.

  1. 1. Перец болгарский сладкий — 8 шт.
  2. 2. Фарш мясной — 700 г.
  3. 3. Рис (сухой) — 70 г.
  4. 4. Лук репчатый — 350 г.
  5. 5. Морковь — 200 г.
  6. 6. Помидоры — 400 г.
  7. 7. Масло подсолнечное — 3 ст. л.
  8. 8. Лавровый лист — 1 шт.
  9. 9. Зелень (сухая) — 1 ст. л.
  10. 10. Соль — по вкусу
  11. 11. Перец черный молотый — по вкусу
Ингредиенты для этого рецепта вы можете купить в следующих супермаркетах:
  • NOVUS Ровно Гагарина, 26
  • NOVUS пр. Европейского Союза, 47
  • NOVUS Осокор Здолбуновская 7г
  • Auchan Киев Луговая 12
  • METRO Житомир проспект Независимости 55В
  • Biotus Kyiv
  • Таврия В Одесса
  • METRO Львов Дж Вашингтона 8
  • METRO Черновцы
  • Ultramarket Подол Киев
  • METRO Полтава
  • METRO Ивано-Франковск
  • METRO Кривой Рог
  • METRO Винница Хмельницкое Шоссе 1 0,5км
  • Таврия В Харьков
  • Auchan Львов Сокольники, Стрийская 30
  • Auchan Днепр Нижнеднепровская 17
  • Auchan Почайна
  • Космос Одесса Академическая 28
  • Auchan, Большая Окружная 4
  • Auchan Киев Академика Глушкова 13Б
  • Auchan Киев Беличи
  • Таврия В Ивано-Франковск
  • ЕкоМаркет Радунская
  • MEGAMARKET Подол Киев
  • ЕкоМаркет Киев Огиенко, 15А
  • Ultramarket Киев Вадима Гетьмана 6
  • Ultramarket Сурикова
  • За Раз Сурикова
  • AlcoHub Сурикова
  • Megamarket Киев Вадима Гетьмана 6
  • MEGAMARKET Сурикова
  • METRO Киев Окружная 1В
  • METRO Харьков Гагарина - проспект Юрия Гагарина 187/1
  • METRO Одесса Аэропортовская 29
  • ЕкоМаркет Винница, пр-кт Коцюбинского, 70
  • METRO Ровно
  • METRO Киев Троещина
  • METRO Запорожье Ореховское шоссе 7А
  • Master Zoo Киев
  • Auchan Черновцы Хотинская, 43
  • Auchan Житомир Киевская, 77
  • Auchan Киев Гната Хоткевича, 1Б
  • METRO Днепр (Запорожское шоссе, 63)
  • Auchan Одесса Старониколаевская дорога 101А
  • Auchan Киев Антоновича 176
  • Auchan Rive Gauche Здолбуновская 17
  • WineTime Киев Бажана 1е
  • Winetime Ивано-Франковск
  • WineTime Львов
  • WineTime Днепр
  • Космос Киев Оноре де Бальзака 2А
  • Auchan Киев Семьи Сосниных, 17
  • METRO Киев Григоренко 43

Этапы приготовления

  1. Помыть мясо, нарезать на кусочки. Почистить 150 г. лука, помыть. Пропустить через мясорубку мясо с луком. Посолить и поперчить.

  2. Промыть рис, добавить к фаршу. Тщательно перемешать, добавить сухую зелень. Перемешать.

  3. Морковь и 200 г. лука помыть, почистить. Морковь натереть на средней терке, лук нарезать кубиками.

  4. Включить мультиварку в режим "Выпечка" на 40 минут. Налить в мультиварку подсолнечное масло и добавить лук с морковью. Готовить овощи 20 минут при открытой крышке.

  5. Помыть перцы, срезать верхушки, вынуть семена. Начинить фаршем.

  6. Помыть помидоры, натереть на терке, без шкурки.

  7. По истечении 20 минут, уложить перцы в мультиварку. Залить тертыми помидорами. Посолить, поперчить, добавить лавровый лист. Залить перцы 600 мл. горячей воды. Закрыть крышку мультиварки, готовить оставшиеся 20 минут режима мультиварки. По окночании программы "Выпечка", попробовать на соль, при необходимости добавить. Переключить мультиварку на режим "Тушение" на 1,5 часа.