0800 20 20 20 Оплата и доставка
Время до закрытия ближайшего окна доставки Укр Рус Eng
рецепты
Zakaz.ua › Рецепты › обід › европейская › фрукты › диетические блюда › Десерт из клубники со сливочно-йогуртовым кремом и бисквитом
Десерт из клубники со сливочно-йогуртовым кремом и бисквитом

Десерт из клубники со сливочно-йогуртовым кремом и бисквитом

У тебя в холодильнике оказалась замороженная клубника и ты не знаешь, что из нее приготовить? Вот прекрасный и легкий вариант клубничного десерта, который украсит разнообразием твои серые будни. Использование бисквита с сочной, красной ягодой - клубникой, является просто непревзойденным с точки зрения вкуса. Это сочетание удивит вас своей утонченной красотой и одновременно полезностью. Удивительное использование легкого йогурта с нежной сметаной, предоставит воздушную легкость десерту. А дополнение белоснежных сливок и сладкого ванильного сахара вообще завершат кулинарный шедевр. Не следует забывать и о питательности и насыщенности витаминами и минералами данного блюда, что выводит данный десерт на первые места турнирной таблицы среди любителей сладенького.

Количество порций: 6
Время приготовления: 30 мин.

  1. 1. Клубника — 400г
  2. 2. Ванильный сахар — 60г
  3. 3. Йогурт — 150г
  4. 4. Сметана — 150г
  5. 5. Сливки — 200г
  6. 6. Портвейн — 2 ст.л.
  7. 7. Бисквит — 60г
Ингредиенты для этого рецепта вы можете купить в следующих супермаркетах:
  • NOVUS Ровно Гагарина, 26
  • NOVUS пр. Европейского Союза, 47
  • NOVUS Осокор Здолбуновская 7г
  • Auchan Киев Луговая 12
  • METRO Житомир проспект Независимости 55В
  • Biotus Kyiv
  • Таврия В Одесса
  • METRO Львов Дж Вашингтона 8
  • METRO Черновцы
  • Ultramarket Подол Киев
  • METRO Полтава
  • METRO Ивано-Франковск
  • METRO Кривой Рог
  • METRO Винница Хмельницкое Шоссе 1 0,5км
  • Таврия В Харьков
  • Auchan Львов Сокольники, Стрийская 30
  • Auchan Днепр Нижнеднепровская 17
  • Auchan Почайна
  • Космос Одесса Академическая 28
  • Auchan, Большая Окружная 4
  • Auchan Киев Академика Глушкова 13Б
  • Auchan Киев Беличи
  • Таврия В Ивано-Франковск
  • ЕкоМаркет Радунская
  • MEGAMARKET Подол Киев
  • ЕкоМаркет Киев Огиенко, 15А
  • Ultramarket Киев Вадима Гетьмана 6
  • Ultramarket Сурикова
  • За Раз Сурикова
  • AlcoHub Сурикова
  • Megamarket Киев Вадима Гетьмана 6
  • MEGAMARKET Сурикова
  • METRO Киев Окружная 1В
  • METRO Харьков Гагарина - проспект Юрия Гагарина 187/1
  • METRO Одесса Аэропортовская 29
  • ЕкоМаркет Винница, пр-кт Коцюбинского, 70
  • METRO Ровно
  • METRO Киев Троещина
  • METRO Запорожье Ореховское шоссе 7А
  • Master Zoo Киев
  • Auchan Черновцы Хотинская, 43
  • Auchan Житомир Киевская, 77
  • Auchan Киев Гната Хоткевича, 1Б
  • METRO Днепр (Запорожское шоссе, 63)
  • Auchan Одесса Старониколаевская дорога 101А
  • Auchan Киев Антоновича 176
  • Auchan Rive Gauche Здолбуновская 17
  • WineTime Киев Бажана 1е
  • Winetime Ивано-Франковск
  • WineTime Львов
  • WineTime Днепр
  • Космос Киев Оноре де Бальзака 2А
  • Auchan Киев Семьи Сосниных, 17
  • METRO Киев Григоренко 43

Этапы приготовления

  1. Клубнику вымыть, обсушить, удалить плодоножки и разрезать на 2 или 4 части. Засыпать клубнику 25 г. ванильного сахара, дать постоять 10 минут.

  2. Йогурт смешать со сметаной, хересом и 20 г. ванильного сахара. Сливки взбить в крутую пену с оставшимся ванильным сахаром и подмешать к йогуртовому крему.

  3. Бисквит поломать на маленькие кусочки. Половину ягод растереть и смешать с оставшимися кусочками клубники.

  4. 2/3 бисквитной крошки разложить по бокалам, сверху выложить 2 ст.л. крема. Затем разложить по бокалам 2/3 ягодной смеси, сверху выложить оставшийся крем, посыпать  бисквитом и выложить ягоды. Дать постоять в холодильнике 20-30 минут, украсить листочком мяты и подать к столу.