Хлеб из кукурузной муки с чили
Если вы являетесь большим поклонником нетрадиционных видов хлеба, то вы сделаете правильный выбор, если решите испечь хлеб из кукурузной муки с чили по-нашему рецепту. Хотелось бы отдельно отметить полезность данного хлеба. Так как хлебушек печется из кукурузной муки, то он обладает всеми полезными свойствами, которыми обладает кукурузная мука. Во-первых, он обладает большим количеством микроелементов и витаминов. Во- вторых, кушая такой хлеб вы убережете себя от желудочных расстройств, а также хлеб отлично подойдет для гипертонических больных, так как кукурузная мука отлично понижает давление. В третьих, это диетический хлеб. Еще невозможно не отметить, что хлеб отличается отличным вкусом.
- 1. Кукурузная мука — 320 г.
- 2. Пшеничная крупа — 32 г.
- 3. Сахар — 15 г.
- 4. Разрыхлитель для теста — 15 г.
- 5. Сода — 2 г.
- 6. Соль — 12 г.
- 7. Кефир — 224 мл.
- 8. Молоко — 115 мл.
- 9. Яйцо — 2 шт.
- 10. Сливочное масло — 50 г.
- 11. Консервированная кукуруза — 150 г.
- 12. Красный острый перец — 1 шт.
- 13. Зеленый острый перец — 1 шт.
Ингредиенты для этого рецепта вы можете купить в следующих супермаркетах:
- NOVUS Ровно Гагарина, 26
- NOVUS пр. Европейского Союза, 47
- NOVUS Осокор Здолбуновская 7г
- Auchan Киев Луговая 12
- METRO Житомир проспект Независимости 55В
- Biotus Kyiv
- Таврия В Одесса
- METRO Львов Дж Вашингтона 8
- METRO Черновцы
- Ultramarket Подол Киев
- METRO Полтава
- METRO Ивано-Франковск
- METRO Кривой Рог
- METRO Винница Хмельницкое Шоссе 1 0,5км
- Таврия В Харьков
- Auchan Львов Сокольники, Стрийская 30
- Auchan Днепр Нижнеднепровская 17
- Auchan Почайна
- Космос Одесса Академическая 28
- Auchan, Большая Окружная 4
- Auchan Киев Академика Глушкова 13Б
- Auchan Киев Беличи
- Таврия В Ивано-Франковск
- ЕкоМаркет Радунская
- MEGAMARKET Подол Киев
- ЕкоМаркет Киев Огиенко, 15А
- Ultramarket Киев Вадима Гетьмана 6
- Ultramarket Сурикова
- За Раз Сурикова
- AlcoHub Сурикова
- Megamarket Киев Вадима Гетьмана 6
- MEGAMARKET Сурикова
- METRO Киев Окружная 1В
- METRO Харьков Гагарина - проспект Юрия Гагарина 187/1
- METRO Одесса Аэропортовская 29
- ЕкоМаркет Винница, пр-кт Коцюбинского, 70
- METRO Ровно
- METRO Киев Троещина
- METRO Запорожье Ореховское шоссе 7А
- Master Zoo Киев
- Auchan Черновцы Хотинская, 43
- Auchan Житомир Киевская, 77
- Auchan Киев Гната Хоткевича, 1Б
- METRO Днепр (Запорожское шоссе, 63)
- Auchan Одесса Старониколаевская дорога 101А
- Auchan Киев Антоновича 176
- Auchan Rive Gauche Здолбуновская 17
- WineTime Киев Бажана 1е
- Winetime Ивано-Франковск
- WineTime Львов
- WineTime Днепр
- Космос Киев Оноре де Бальзака 2А
- Auchan Киев Семьи Сосниных, 17
- METRO Киев Григоренко 43
Этапы приготовления
Вначале смешать все сухие ингредиенты. А именно: кукурузную муку, соду, сахар, разрыхлитель и соль. На время отставить эту смесь.
Яйца взбить с кефиром и маслом, ввести в мучную смесь и замесить тесто. Кукурузу откинуть на дуршлаг. Перцы мелко нарезать, смешать с кукурузой и добавить к тесту.
Смазать маслом форму и переложить в нее тесто. Запекать 20–25 минут в духовке, разогретой до 200°С. Охладить на решетке.