Время до закрытия ближайшего окна доставки Укр Рус Eng
Zakaz.ua Рецепты обід обід вегетаріанські страви › Сырная запеканка с кукурузой
Сырная запеканка с кукурузой

Сырная запеканка с кукурузой

Если Вы любитель всевозможных запеканок и других сборных блюд, готовящихся в духовке, не проходите мимо. Вашему вниманию изумительный рецепт, который разнообразит Ваш будничный рацион – сырная запеканка с кукурузой. Щедрая, сытная начинка и хрустящая корочка никого не оставит равнодушным. Вы беспамятно влюбитесь в это блюдо еще на этапе его приготовления, когда из духовки начнет доноситься божественный аромат плавящегося нежного сыра, аппетитного бекона и пряных итальянских специй. А насыщенный кукурузный вкус с творожным послевкусием приятно порадует и родных, и нежданных гостей. При желании бекон можете заменить курицей, а также добавить в начинку свежие шампиньоны – в любом случае получится очень вкусно.

Количество порций: 4
Время приготовления: 50 мин.

  1. 1. Кукуруза — 400 г
  2. 2. Творог — 350 г
  3. 3. Яйца — 4 шт.
  4. 4. Сметана — 200 г
  5. 5. Сыр — 100 г
  6. 6. Мука — 4 ст.л.
  7. 7. Разрыхлитель — 1/2 ч. л.
  8. 8. Бекон — 40 г
  9. 9. Зелень — 100 г
  10. 10. Соль — по вкусу
  11. 11. Перец — по вкусу
  12. 12. Итальянские травы — по вкусу
Ингредиенты для этого рецепта вы можете купить в следующих супермаркетах:

Этапы приготовления

  1. Слить жидкость из банок с кукурузой.

  2. Твердый сыр натереть на терке.

  3. Зелень помыть и измельчить.

  4. Бекон нарезать небольшими кусочками.

  5. Разогреть духовку до 180 градусов.

  6. Форму для выпечки смазать сливочным маслом и смешать в ней все ингредиенты запеканки.

  7. Запекать в духовке 40 минут до золотистого цвета. Готовую запеканку остудить и нарезать порционными кусочками.