0800 20 20 20 Оплата и доставка
Время до закрытия ближайшего окна доставки Укр Рус Eng
рецепты
Zakaz.ua › Рецепты › вечеря › греческая › овощи › обід › Салат Греческий
Салат Греческий

Салат Греческий

Популярное и любимое во всем мире известное блюдо средиземноморской кухни – салат Греческий – не просто изобилует яркими разноцветными красками своих ингредиентов, но и является копилкой уникальных ценностей, созданных волшебницей-природой для вас. В этом блюде мирно уживаются ярко-красные кубики томатов с блестящими кружечками хрустящих зеленых огурцов, слегка солоноватые кубики сыра фета или брынзы с желто-красными полукольцами спелого аппетитного перца. Очень к месту здесь окажутся полукольца лука и ароматная смесь итальянских приправ. Приготовление салата не займет у вас много времени и подарит массу ни с чем не сравнимого удовольствия.

Количество порций: 4
Время приготовления: 10 мин.

  1. 1. Помидоры — 3шт
  2. 2. Огурцы (небольшие) — 2-3 шт
  3. 3. Красный сладкий салатный лук — 0,5-1 шт
  4. 4. Перец болгарский — 1 шт
  5. 5. Маслины (б/к) — 2-3 ст. л.
  6. 6. Брынза или фета — 100-150 г
  7. 7. Оливковое масло — 2 ст. л.
  8. 8. Красный винный уксус (можно заменить лимонным соком) — 2 ст. л.
  9. 9. Орегано (или смесь итальянских приправ) — по вкусу
  10. 10. Соль — по вкусу
  11. 11. Свежемолотый перец — по вкусу
Ингредиенты для этого рецепта вы можете купить в следующих супермаркетах:
  • NOVUS Ровно Гагарина, 26
  • NOVUS пр. Европейского Союза, 47
  • NOVUS Осокор Здолбуновская 7г
  • Auchan Киев Луговая 12
  • METRO Житомир проспект Независимости 55В
  • Biotus Kyiv
  • Таврия В Одесса
  • METRO Львов Дж Вашингтона 8
  • METRO Черновцы
  • Ultramarket Подол Киев
  • METRO Полтава
  • METRO Ивано-Франковск
  • METRO Кривой Рог
  • METRO Винница Хмельницкое Шоссе 1 0,5км
  • Таврия В Харьков
  • Auchan Львов Сокольники, Стрийская 30
  • Auchan Днепр Нижнеднепровская 17
  • Auchan Почайна
  • Космос Одесса Академическая 28
  • Auchan, Большая Окружная 4
  • Auchan Киев Академика Глушкова 13Б
  • Auchan Киев Беличи
  • Таврия В Ивано-Франковск
  • ЕкоМаркет Радунская
  • MEGAMARKET Подол Киев
  • ЕкоМаркет Киев Огиенко, 15А
  • Ultramarket Киев Вадима Гетьмана 6
  • Ultramarket Сурикова
  • За Раз Сурикова
  • AlcoHub Сурикова
  • Megamarket Киев Вадима Гетьмана 6
  • MEGAMARKET Сурикова
  • METRO Киев Окружная 1В
  • METRO Харьков Гагарина - проспект Юрия Гагарина 187/1
  • METRO Одесса Аэропортовская 29
  • ЕкоМаркет Винница, пр-кт Коцюбинского, 70
  • METRO Ровно
  • METRO Киев Троещина
  • METRO Запорожье Ореховское шоссе 7А
  • Master Zoo Киев
  • Auchan Черновцы Хотинская, 43
  • Auchan Житомир Киевская, 77
  • Auchan Киев Гната Хоткевича, 1Б
  • METRO Днепр (Запорожское шоссе, 63)
  • Auchan Одесса Старониколаевская дорога 101А
  • Auchan Киев Антоновича 176
  • Auchan Rive Gauche Здолбуновская 17
  • WineTime Киев Бажана 1е
  • Winetime Ивано-Франковск
  • WineTime Львов
  • WineTime Днепр
  • Космос Киев Оноре де Бальзака 2А
  • Auchan Киев Семьи Сосниных, 17
  • METRO Киев Григоренко 43

Этапы приготовления

  1. Помидоры вымыть, обсушить, разрезать пополам, вырезать плодоножку и нарезать крупными ломтиками. Перец вымыть, обсушить, разрезать пополам, вырезать семенную коробку и нарезать полукольцами. Огурцы вымыть и отрезать кончики.

  2. Нарезать огурцы кружками, толщиной около 1 см. Лук очистить и нарезать полукольцами. Фету или брынзу нарезать кубиками.

  3. Выложить в глубокий салатник огурцы, болгарский перец, лук и помидоры. По вкусу посолить, посыпать щепоткой сахара (если помидоры кисловатые) и поперчить свежемолотым перцем.

  4. Сбрызнуть салат соком лимона или винным уксусом и оливковым маслом (можно заменить подсолнечным). Аккуратно перемешать, выложить кубики сыра, посыпать сухим орегано (или смесью итальянских приправ) и украсить салат маслинами.

  5. Перед подачей охладить салат в холодильнике около 15 минут.