Пирог с творожной начинкой
Можете быть уверены, что мало кто сможет отказать себе в удовольствии съесть кусочек пирога, в котором между двумя слоями бисквита из шоколадных крошек находится нежный слой творожного крема. А если туда ещё и положить кусочки фруктов (к примеру, бананов или вишни), то тем более. Он так и влечет к себе, ароматом и привлекательным внешним видом. Для ещё большей привлекательности такой пирог можно украсить полосками топленного белого или молочного шоколада (сделать разнообразные визерунки или просто «нарисовать» полоски). Также посыпать сверху можно кокосовой стружкой (чтобы сохранить гармонию цветов), мелко нарезанными орехами (или, если вы выбрали миндаль, то миндальными хлопьями).
- 1. Мука пшеничная — 400 г.
- 2. Масло сливочное — 250 г.
- 3. Сахар — 350 г.
- 4. Творог 0% — 500 г.
- 5. Какао — 30 г.
- 6. Ванилин — 10 г.
- 7. Яйцо куриное — 3 шт.
- 8. Сметана — 100 г.
Ингредиенты для этого рецепта вы можете купить в следующих супермаркетах:
- NOVUS Ровно Гагарина, 26
- NOVUS пр. Европейского Союза, 47
- NOVUS Осокор Здолбуновская 7г
- Auchan Киев Луговая 12
- METRO Житомир проспект Независимости 55В
- Biotus Kyiv
- Таврия В Одесса
- METRO Львов Дж Вашингтона 8
- METRO Черновцы
- Ultramarket Подол Киев
- METRO Полтава
- METRO Ивано-Франковск
- METRO Кривой Рог
- METRO Винница Хмельницкое Шоссе 1 0,5км
- Таврия В Харьков
- Auchan Львов Сокольники, Стрийская 30
- Auchan Днепр Нижнеднепровская 17
- Auchan Почайна
- Космос Одесса Академическая 28
- Auchan, Большая Окружная 4
- Auchan Киев Академика Глушкова 13Б
- Auchan Киев Беличи
- Таврия В Ивано-Франковск
- ЕкоМаркет Радунская
- MEGAMARKET Подол Киев
- ЕкоМаркет Киев Огиенко, 15А
- Ultramarket Киев Вадима Гетьмана 6
- Ultramarket Сурикова
- За Раз Сурикова
- AlcoHub Сурикова
- Megamarket Киев Вадима Гетьмана 6
- MEGAMARKET Сурикова
- METRO Киев Окружная 1В
- METRO Харьков Гагарина - проспект Юрия Гагарина 187/1
- METRO Одесса Аэропортовская 29
- ЕкоМаркет Винница, пр-кт Коцюбинского, 70
- METRO Ровно
- METRO Киев Троещина
- METRO Запорожье Ореховское шоссе 7А
- Master Zoo Киев
- Auchan Черновцы Хотинская, 43
- Auchan Житомир Киевская, 77
- Auchan Киев Гната Хоткевича, 1Б
- METRO Днепр (Запорожское шоссе, 63)
- Auchan Одесса Старониколаевская дорога 101А
- Auchan Киев Антоновича 176
- Auchan Rive Gauche Здолбуновская 17
- WineTime Киев Бажана 1е
- Winetime Ивано-Франковск
- WineTime Львов
- WineTime Днепр
- Космос Киев Оноре де Бальзака 2А
- Auchan Киев Семьи Сосниных, 17
- METRO Киев Григоренко 43
Этапы приготовления
Творог протереть через сито. Яйца немного взбить с сахаром (половиной) и ванилью, а затем добавить к творогу. Добавить в эту смесь сметану и довести до однородной консистенции.
Муку с маслом (замороженным), сахаром и какао измельчить в блендере до состояния крошки. Духовку разогреть до 180°C.
Половину крошек выложить в форму. Сверху выложить равномерным слоем начинку, а на неё снова крошки. Поставить пирог в духовку и выпекать около 45-50 минут.