Время до закрытия ближайшего окна доставки Укр Рус Eng
Zakaz.ua Рецепты овочі легкий салаты вегетаріанські страви › Салат с капустой и ананасом
Салат с капустой и ананасом

Салат с капустой и ананасом

Капуста с ананасом - это необычный, но очень вкусный и полезный салат. Желательно для салата взять свежий сочный ананас, но подойдет и консервированный. Рецепты всех салатов с ананасом отличаются необычным вкусом и приносят пользу здоровью организма, особенно процессу сжигания жиров. А в фиолетовой капусте много антиоксидантов, которые стимулируют процесс регенерации клеток организма, улучшают обмен веществ. На первый взгляд не сочетаемые продукты дают потрясающий результат — приятный вкус, много полезных веществ и совсем мало калорий. Салат хорошо подходит к рису и к блюдам из рыбы.

Количество порций: 4
Время приготовления: 25 мин.

  1. 1. Корень сельдерея — по вкусу
  2. 2. Петрушка — по вкусу
  3. 3. Консервированные ананасы — 200 г.
  4. 4. Фиолетовая капуста — 500 г.
  5. 5. Сыр — 150 г.
  6. 6. Соль — по вкусу
  7. 7. Перец черный молотый — по вкусу
  8. 8. Сок лимона — 2 ст. л.
  9. 9. Подсолнечное масло — 3 ст. л.
Ингредиенты для этого рецепта вы можете купить в следующих супермаркетах:

Этапы приготовления

  1. Нашинковать капусту, положить в салатницу. Посолить по вкусу, слегка помять руками.

  2. Зелень хорошо промыть, мелко нарезать и добавить к капусте.

  3. Ананасы нарезать маленькими кубиками и положить в салатницу.

  4. Натереть сыр на средней терке.

  5. Очищенный корень сельдерея нарезать мелкими кубиками.

  6. Салат посолить, поперчить, добавить сок лимона и подсолнечное масло. Все тщательно перемешать.