Куриная печень с грибами
В этом рецепте соеденились два очень полезных продукта — печень и грибы. Блюдо из этих ингредиентов поразят не только превосходным вкусовым сочетанием, но и двойной порцией витаминов. Для того, чтобы печень вышла мягкой, ее не следует переваривать. А в качестве грибов можно использовать всеми нами любимые шампиньоны. Этот грибной деликатес отлично сочетается с мясными блюдами, и не только, его полезность не описать на одном листе бумаги. Уже не терпится попробовать? Не теряйте время и готовьте вместе с нами! Хорошая еда — залог отличного настроения на весь день. Убедитесь в этом сами. Следуйте нашему рецепту — и все непременно получится!
- 1. Куриная печень — 500 г.
- 2. Грибы (шампиньоны) — 200 г.
- 3. Лук — 1 шт.
- 4. Масло растительное — 5 мл.
- 5. Соль — по вкусу
- 6. Сметана — 3 ст. л.
Ингредиенты для этого рецепта вы можете купить в следующих супермаркетах:
- NOVUS Ровно Гагарина, 26
- NOVUS пр. Европейского Союза, 47
- NOVUS Осокор Здолбуновская 7г
- Auchan Киев Луговая 12
- METRO Житомир проспект Независимости 55В
- Biotus Kyiv
- Таврия В Одесса
- METRO Львов Дж Вашингтона 8
- METRO Черновцы
- Ultramarket Подол Киев
- METRO Полтава
- METRO Ивано-Франковск
- METRO Кривой Рог
- METRO Винница Хмельницкое Шоссе 1 0,5км
- Таврия В Харьков
- Auchan Львов Сокольники, Стрийская 30
- Auchan Днепр Нижнеднепровская 17
- Auchan Почайна
- Космос Одесса Академическая 28
- Auchan, Большая Окружная 4
- Auchan Киев Академика Глушкова 13Б
- Auchan Киев Беличи
- Таврия В Ивано-Франковск
- ЕкоМаркет Радунская
- MEGAMARKET Подол Киев
- ЕкоМаркет Киев Огиенко, 15А
- Ultramarket Киев Вадима Гетьмана 6
- Ultramarket Сурикова
- За Раз Сурикова
- AlcoHub Сурикова
- Megamarket Киев Вадима Гетьмана 6
- MEGAMARKET Сурикова
- METRO Киев Окружная 1В
- METRO Харьков Гагарина - проспект Юрия Гагарина 187/1
- METRO Одесса Аэропортовская 29
- ЕкоМаркет Винница, пр-кт Коцюбинского, 70
- METRO Ровно
- METRO Киев Троещина
- METRO Запорожье Ореховское шоссе 7А
- Master Zoo Киев
- Auchan Черновцы Хотинская, 43
- Auchan Житомир Киевская, 77
- Auchan Киев Гната Хоткевича, 1Б
- METRO Днепр (Запорожское шоссе, 63)
- Auchan Одесса Старониколаевская дорога 101А
- Auchan Киев Антоновича 176
- Auchan Rive Gauche Здолбуновская 17
- WineTime Киев Бажана 1е
- Winetime Ивано-Франковск
- WineTime Львов
- WineTime Днепр
- Космос Киев Оноре де Бальзака 2А
- Auchan Киев Семьи Сосниных, 17
- METRO Киев Григоренко 43
Этапы приготовления
Нагреть сковороду и налить подсолнечное масло. На медленном огне дать ему подогреться. Лук почистить и нарезать. Затем высыпать его в сковородку и жарить 5 минут.
Пока лук жариться нужно успеть подготовить грибы. Сначала помыть, а затем очистить грибы. После, их нарезать и добавить к луку. Готовить еще 20 минут, пока жидкость не испариться.
Куриную печень обязательно следует помыть и очистить. Обжарить на отдельной сковороде на растительном масле. После того как печень станет готовой, добавить ее к шампиньонам. Сюда же добавить сметану, соль и другие приправы, которые вам нравятся. Тушить 10 минут. Блюдо готово!