0800 20 20 20 Оплата и доставка
Время до закрытия ближайшего окна доставки Укр Рус Eng
рецепты
Zakaz.ua › Рецепты › овочі › овочі › вечеря › зима › Халва из моркови
Халва из моркови

Халва из моркови

Халва - это вкуснейший восточный десерт. Мало кто знает историю возникновения халвы. А между тем первые упоминания об этой сладости датируются пятим столетием до нашей эры. Родиной халвы считается самая красивая страна востока, страна со своими уникальными традициями - Иран. Иран тогда назывался Персией. Это была мощнейшая держава. Потом халва со своей родины распространится на весь мир. И каждая страна изобретет свой вид халвы. И мы представляем вам рецепт уникальной халвы из моркови. Такая халва возникла и очень распространена в Индии. Ее еще и называют индийская халва. Она имеет потрясающий нежный вкус. А еще халва невероятно полезная, благодаря высокому содержанию моркови в ней.

Количество порций: 4
Время приготовления: 100 мин.

  1. 1. Морковь — 350 г.
  2. 2. Сливочное масло — 200 г.
  3. 3. Манная крупа — 30 г.
  4. 4. Изюм — 50 г.
  5. 5. Кешью — 50 г.
  6. 6. Сливки — 250 мл.
  7. 7. Молоко — 250 мл.
  8. 8. Кардамон — 10 г.
  9. 9. Сахар — 100 г.
Ингредиенты для этого рецепта вы можете купить в следующих супермаркетах:
  • NOVUS Ровно Гагарина, 26
  • NOVUS пр. Европейского Союза, 47
  • NOVUS Осокор Здолбуновская 7г
  • Auchan Киев Луговая 12
  • METRO Житомир проспект Независимости 55В
  • Biotus Kyiv
  • Таврия В Одесса
  • METRO Львов Дж Вашингтона 8
  • METRO Черновцы
  • Ultramarket Подол Киев
  • METRO Полтава
  • METRO Ивано-Франковск
  • METRO Кривой Рог
  • METRO Винница Хмельницкое Шоссе 1 0,5км
  • Таврия В Харьков
  • Auchan Львов Сокольники, Стрийская 30
  • Auchan Днепр Нижнеднепровская 17
  • Auchan Почайна
  • Космос Одесса Академическая 28
  • Auchan, Большая Окружная 4
  • Auchan Киев Академика Глушкова 13Б
  • Auchan Киев Беличи
  • Таврия В Ивано-Франковск
  • ЕкоМаркет Радунская
  • MEGAMARKET Подол Киев
  • ЕкоМаркет Киев Огиенко, 15А
  • Ultramarket Киев Вадима Гетьмана 6
  • Ultramarket Сурикова
  • За Раз Сурикова
  • AlcoHub Сурикова
  • Megamarket Киев Вадима Гетьмана 6
  • MEGAMARKET Сурикова
  • METRO Киев Окружная 1В
  • METRO Харьков Гагарина - проспект Юрия Гагарина 187/1
  • METRO Одесса Аэропортовская 29
  • ЕкоМаркет Винница, пр-кт Коцюбинского, 70
  • METRO Ровно
  • METRO Киев Троещина
  • METRO Запорожье Ореховское шоссе 7А
  • Master Zoo Киев
  • Auchan Черновцы Хотинская, 43
  • Auchan Житомир Киевская, 77
  • Auchan Киев Гната Хоткевича, 1Б
  • METRO Днепр (Запорожское шоссе, 63)
  • Auchan Одесса Старониколаевская дорога 101А
  • Auchan Киев Антоновича 176
  • Auchan Rive Gauche Здолбуновская 17
  • WineTime Киев Бажана 1е
  • Winetime Ивано-Франковск
  • WineTime Львов
  • WineTime Днепр
  • Космос Киев Оноре де Бальзака 2А
  • Auchan Киев Семьи Сосниных, 17
  • METRO Киев Григоренко 43

Этапы приготовления

  1. Мелко натереть морковь. Разогреть сковороду со сливочным маслом. Обжарить кардамон, морковь и сахар, постоянно помешивая.

  2. Добавить манную крупу, мелко нарезанные кешью и изюм. Залить все смесью молока и сливок. Варить 1 час, помешивая.

  3. Морковную массу поместить в форму, дать остыть и отправить в холодильник.