Классическое овсяное печенье
Целебные свойства овсянки были известны ещё со времён Гиппократа. Овсянка была известна своими укрепляющими иммунитет свойствами. В Великобританию овёс попал из Рима и уже с двенадцатого столетия англичане настолько полюбили овсяную кашу, что она стала их национальным блюдом. Сразу вспоминается словосочетание "Ваша овсянка сэр". Да в Англии овсяная каша - это стратегический продукт. Это и недаром, ведь, овсянка имеет очень богатый химический состав. Овёс богат фолиевой кислотой, ниацином, витаминами А, В1, В2, В5. В нём много аскорбиновой кислоты, а также он содержит медь, марганец, железо, кальций, калий, натрий, магний, фосфор. Приготовьте сегодня из этой полезнейшей крупы не менее полезное овсяное печенье.
- 1. Масло сливочное — 200 г.
- 2. Сахар — 150 г.
- 3. Яйцо куриное — 2 шт.
- 4. Разрыхлитель — 10 г.
- 5. Хлопья овсяные — 300 г.
- 6. Мука пшеничная — 170 г.
Ингредиенты для этого рецепта вы можете купить в следующих супермаркетах:
- NOVUS Осокор Здолбуновская 7г
- NOVUS Ровно Гагарина, 26
- NOVUS пр. Европейского Союза, 47
- Auchan Киев Луговая 12
- METRO Житомир проспект Независимости 55В
- Biotus Kyiv
- Таврия В Одесса
- METRO Черновцы
- Ultramarket Подол Киев
- METRO Полтава
- METRO Ивано-Франковск
- METRO Кривой Рог
- METRO Винница Хмельницкое Шоссе 1 0,5км
- Таврия В Харьков
- Auchan Львов Сокольники, Стрийская 30
- Auchan Днепр Нижнеднепровская 17
- Auchan Почайна
- Космос Одесса Академическая 28
- Auchan, Большая Окружная 4
- Auchan Киев Академика Глушкова 13Б
- Auchan Киев Беличи
- Таврия В Ивано-Франковск
- ЕкоМаркет Радунская
- MEGAMARKET Подол Киев
- ЕкоМаркет Киев Огиенко, 15А
- Ultramarket Киев Вадима Гетьмана 6
- Ultramarket Сурикова
- За Раз Сурикова
- AlcoHub Сурикова
- Megamarket Киев Вадима Гетьмана 6
- MEGAMARKET Сурикова
- METRO Киев Окружная 1В
- METRO Харьков Гагарина - проспект Юрия Гагарина 187/1
- METRO Одесса Аэропортовская 29
- METRO Львов Дж Вашингтона 8
- ЕкоМаркет Винница, пр-кт Коцюбинского, 70
- METRO Ровно
- METRO Киев Троещина
- METRO Запорожье Ореховское шоссе 7А
- Master Zoo Киев
- Auchan Черновцы Хотинская, 43
- Auchan Житомир Киевская, 77
- Auchan Киев Гната Хоткевича, 1Б
- METRO Днепр (Запорожское шоссе, 63)
- Auchan Одесса Старониколаевская дорога 101А
- Auchan Киев Антоновича 176
- Auchan Rive Gauche Здолбуновская 17
- WineTime Киев Бажана 1е
- Winetime Ивано-Франковск
- WineTime Львов
- WineTime Днепр
- Космос Киев Оноре де Бальзака 2А
- Auchan Киев Семьи Сосниных, 17
- METRO Киев Григоренко 43
Этапы приготовления
Размягченное сливочное масло взбить с сахаром. Добавить яйца и ещё раз взбить. Добавить в яично-масляную массу овсяные хлопья и перемешать.
Муку с разрыхлителем просеять, добавить к овсяной массе и довести тесто до однородной консистенции. Скатать тесто в шар, накрыть пищевой пленкой и поставить на 30-60 минут в холодильник.
Духовку разогреть до 180°C. Противень застелить пергаментной бумагой. Из теста сформировать шарики и выложить их на противень, немного приплюснув. Поставить в духовку и выпекать печенье около 20 минут.