Салат из капусты с кунжутом
Блюдо, незаменимое для тех, кто считает калории, и тех, кто придерживается здорового питания. Простой витаминный салатик, очень полезен в весенний период во время авитаминоза. Включайте чаще в свой рацион подобные салаты, ведь капуста - незаменимый источник многих витаминов и микроэлементов, содержит много пищевых волокон и, что самое приятное, доступна круглый год! В свою очередь, не нужно забывать и о морковке. Она содержит каротин и провитамины, которые просто необходимы для организма любого человека. Семена кунжута наполняют вас энергией, ведь данное растение удивительное - его семена несут в себе новую жизнь, пробиваются к солнцу и растут, преодолевая множество трудностей, поэтому его полезность и питательность не ставится под сомнение. Сердцевина яблока дополняет витаминный букет данного блюда своей сочностью и нежностью, ведь это таблетка чуть ли не от всех болезней.
- 1. Капуста белокочанная — 250 г
- 2. Морковь — 150 г
- 3. Сельдерей — 100 г
- 4. Яблоко — 100 г
- 5. Яблочный уксус — 45 мл
- 6. Кунжутное масло — 35 мл
- 7. Перец черный молотый — по вкусу
- 8. Кунжут — 10 г
- 9. Соль — по вкусу
- 10. Сахар — 5 г
Ингредиенты для этого рецепта вы можете купить в следующих супермаркетах:
- NOVUS Ровно Гагарина, 26
- NOVUS пр. Европейского Союза, 47
- NOVUS Осокор Здолбуновская 7г
- Auchan Киев Луговая 12
- METRO Житомир проспект Независимости 55В
- Biotus Kyiv
- Таврия В Одесса
- METRO Львов Дж Вашингтона 8
- METRO Черновцы
- Ultramarket Подол Киев
- METRO Полтава
- METRO Ивано-Франковск
- METRO Кривой Рог
- METRO Винница Хмельницкое Шоссе 1 0,5км
- Таврия В Харьков
- Auchan Львов Сокольники, Стрийская 30
- Auchan Днепр Нижнеднепровская 17
- Auchan Почайна
- Космос Одесса Академическая 28
- Auchan, Большая Окружная 4
- Auchan Киев Академика Глушкова 13Б
- Auchan Киев Беличи
- Таврия В Ивано-Франковск
- ЕкоМаркет Радунская
- MEGAMARKET Подол Киев
- ЕкоМаркет Киев Огиенко, 15А
- Ultramarket Киев Вадима Гетьмана 6
- Ultramarket Сурикова
- За Раз Сурикова
- AlcoHub Сурикова
- Megamarket Киев Вадима Гетьмана 6
- MEGAMARKET Сурикова
- METRO Киев Окружная 1В
- METRO Харьков Гагарина - проспект Юрия Гагарина 187/1
- METRO Одесса Аэропортовская 29
- ЕкоМаркет Винница, пр-кт Коцюбинского, 70
- METRO Ровно
- METRO Киев Троещина
- METRO Запорожье Ореховское шоссе 7А
- Master Zoo Киев
- Auchan Черновцы Хотинская, 43
- Auchan Житомир Киевская, 77
- Auchan Киев Гната Хоткевича, 1Б
- METRO Днепр (Запорожское шоссе, 63)
- Auchan Одесса Старониколаевская дорога 101А
- Auchan Киев Антоновича 176
- Auchan Rive Gauche Здолбуновская 17
- WineTime Киев Бажана 1е
- Winetime Ивано-Франковск
- WineTime Львов
- WineTime Днепр
- Космос Киев Оноре де Бальзака 2А
- Auchan Киев Семьи Сосниных, 17
- METRO Киев Григоренко 43
Этапы приготовления
Капусту нашинковать.
Морковь очистить и натереть на крупной терке.
Пару стеблей сельдерея нарезать тонкими ломтиками.
Яблоко очистить от кожуры и сердцевины и нарезать небольшими кусочкам.
Все овощи сложить в миску.
Все ингредиенты заправки (масло, соль, сахар, перец) соединить и интенсивно перемешать до однородной эмульсии.
Добавить в салат заправку и перемешать. При подаче посыпать семенами кунжута.