Печенье «Нан хати»
Индийская национальная кухня славится не только острыми мясными блюдами и пряными овощными закусками, но еще и вкусной ароматной выпечкой. Праздничное печенье «Нан хати» – тому яркое доказательство. Даже в сладостях индийцы умело используют свои традиционные травы и специи. За счет этого предлагаемая выпечка получает неповторимый вкус. Как и все восточные сладости, «Нан хати» довольно таки калорийное печенье за счет использования большого количества сливочного масла и муки. Благодаря уникальной консистенции теста, печенье получается мягким и нежным внутри с хрустящей корочкой снаружи. Хозяйкам совет: добавьте в тесто кардамон, куркуму и мускатный орех – и эта выпечка станет Вашей любимой навеки.
- 1. Масло сливочное — 160 г.
- 2. Масло растительное — 40 мл.
- 3. Крупа манная — 40 г.
- 4. Пудра сахарная — 80 г.
- 5. Ваниль — 5 г.
- 6. Мука пшеничная — 160 г.
Ингредиенты для этого рецепта вы можете купить в следующих супермаркетах:
- NOVUS Ровно Гагарина, 26
- NOVUS пр. Европейского Союза, 47
- NOVUS Осокор Здолбуновская 7г
- Auchan Киев Луговая 12
- METRO Житомир проспект Независимости 55В
- Biotus Kyiv
- Таврия В Одесса
- METRO Львов Дж Вашингтона 8
- METRO Черновцы
- Ultramarket Подол Киев
- METRO Полтава
- METRO Ивано-Франковск
- METRO Кривой Рог
- METRO Винница Хмельницкое Шоссе 1 0,5км
- Таврия В Харьков
- Auchan Львов Сокольники, Стрийская 30
- Auchan Днепр Нижнеднепровская 17
- Auchan Почайна
- Космос Одесса Академическая 28
- Auchan, Большая Окружная 4
- Auchan Киев Академика Глушкова 13Б
- Auchan Киев Беличи
- Таврия В Ивано-Франковск
- ЕкоМаркет Радунская
- MEGAMARKET Подол Киев
- ЕкоМаркет Киев Огиенко, 15А
- Ultramarket Киев Вадима Гетьмана 6
- Ultramarket Сурикова
- За Раз Сурикова
- AlcoHub Сурикова
- Megamarket Киев Вадима Гетьмана 6
- MEGAMARKET Сурикова
- METRO Киев Окружная 1В
- METRO Харьков Гагарина - проспект Юрия Гагарина 187/1
- METRO Одесса Аэропортовская 29
- ЕкоМаркет Винница, пр-кт Коцюбинского, 70
- METRO Ровно
- METRO Киев Троещина
- METRO Запорожье Ореховское шоссе 7А
- Master Zoo Киев
- Auchan Черновцы Хотинская, 43
- Auchan Житомир Киевская, 77
- Auchan Киев Гната Хоткевича, 1Б
- METRO Днепр (Запорожское шоссе, 63)
- Auchan Одесса Старониколаевская дорога 101А
- Auchan Киев Антоновича 176
- Auchan Rive Gauche Здолбуновская 17
- WineTime Киев Бажана 1е
- Winetime Ивано-Франковск
- WineTime Львов
- WineTime Днепр
- Космос Киев Оноре де Бальзака 2А
- Auchan Киев Семьи Сосниных, 17
- METRO Киев Григоренко 43
Этапы приготовления
Растопить сливочное масло, добавить растительное масло, сахарную пудру и ваниль, немного взбить. Добавить манную крупу и размешать. Муку просеять и довести тесто до однородной консистенции.
Разогреть духовку до 170°C. Скатать кусочки теста в шарики. Противень застелить пергаментной бумагой. Выложить печенье на противень, поставить в духовку и выпекать около 20 минут.