Манго в имбирно-мятном сиропе
Вашему вниманию оригинальный вариант десерта родом из далекого Вьетнама, который не только удивит Ваших гостей, но и сразит их наповал. А все потому, что в нем столь необычное на первый взгляд, однако гармоничное и удачное сочетание экзотического манго и ароматного сладкого сиропа из жгучего имбиря и освежающей мяты. «Азиатское яблоко» (так называют тропический плод индийского манго) имеет нежную волокнистую структуру и сладкий вкус, что идеально подходит для его выдержки в имбирно-мятном сиропе. Украсьте готовый десерт оставшимися веточками свежей мяты. Простой в приготовлении, яркий десерт не останется незамеченным на Вашем праздничном сладком столе.
- 1. Имбирь свежий — 10 г.
- 2. Вода — 200 мл.
- 3. Сахар — 60 г.
- 4. Мята свежая — 40 г.
- 5. Манго — 400 г.
Ингредиенты для этого рецепта вы можете купить в следующих супермаркетах:
- NOVUS Ровно Гагарина, 26
- NOVUS пр. Европейского Союза, 47
- NOVUS Осокор Здолбуновская 7г
- Auchan Киев Луговая 12
- METRO Житомир проспект Независимости 55В
- Biotus Kyiv
- Таврия В Одесса
- METRO Львов Дж Вашингтона 8
- METRO Черновцы
- Ultramarket Подол Киев
- METRO Полтава
- METRO Ивано-Франковск
- METRO Кривой Рог
- METRO Винница Хмельницкое Шоссе 1 0,5км
- Таврия В Харьков
- Auchan Львов Сокольники, Стрийская 30
- Auchan Днепр Нижнеднепровская 17
- Auchan Почайна
- Космос Одесса Академическая 28
- Auchan, Большая Окружная 4
- Auchan Киев Академика Глушкова 13Б
- Auchan Киев Беличи
- Таврия В Ивано-Франковск
- ЕкоМаркет Радунская
- MEGAMARKET Подол Киев
- ЕкоМаркет Киев Огиенко, 15А
- Ultramarket Киев Вадима Гетьмана 6
- Ultramarket Сурикова
- За Раз Сурикова
- AlcoHub Сурикова
- Megamarket Киев Вадима Гетьмана 6
- MEGAMARKET Сурикова
- METRO Киев Окружная 1В
- METRO Харьков Гагарина - проспект Юрия Гагарина 187/1
- METRO Одесса Аэропортовская 29
- ЕкоМаркет Винница, пр-кт Коцюбинского, 70
- METRO Ровно
- METRO Киев Троещина
- METRO Запорожье Ореховское шоссе 7А
- Master Zoo Киев
- Auchan Черновцы Хотинская, 43
- Auchan Житомир Киевская, 77
- Auchan Киев Гната Хоткевича, 1Б
- METRO Днепр (Запорожское шоссе, 63)
- Auchan Одесса Старониколаевская дорога 101А
- Auchan Киев Антоновича 176
- Auchan Rive Gauche Здолбуновская 17
- WineTime Киев Бажана 1е
- Winetime Ивано-Франковск
- WineTime Львов
- WineTime Днепр
- Космос Киев Оноре де Бальзака 2А
- Auchan Киев Семьи Сосниных, 17
- METRO Киев Григоренко 43
Этапы приготовления
Имбирь помыть и нарезать пластинками. В небольшую кастрюлю вылить воду, добавить сахар и имбирь. Варить смесь на огне около 7 минут. Мяту помыть, добавить в сироп, выключить огонь и оставить на 5 минут.
Процедить сироп через сито. Манго помыть, очистить и нарезать дольками. Выложить фрукты в креманки, залить сиропом и поставить в холодильник. Оставить охлаждаться на 45 минут.