0800 20 20 20 Оплата и доставка
Время до закрытия ближайшего окна доставки Укр Рус Eng
рецепты
Zakaz.ua › Рецепты › фрукты › новий рік › выпечка › завтрак › Яблочное печенье
Яблочное печенье

Яблочное печенье

Вкусное, ароматное, мягкое и, одновременно, немного рассыпчатое печенье с кусочками яблок. Этот рецепт из разряда тех, которые никогда не подведут, если необходимо приготовить что-нибудь очень быстро к чаю. Ведь тут совсем не нужно ждать, пока тесто настоится в холодильнике, что-то лепить, яблоки не требуют термической обработки, а также нет каких-либо сложных моментов с тестом или начинкой – всё крайне просто. По внешнему виду и консистенции оно немного напоминает овсяное. По желанию, к тесту можно добавить корицу, ваниль, мускатный орех, дробленые орехи, а часть пшеничной муки можно заменить овсяной.

Количество порций: 10
Время приготовления: 40 мин.

  1. 1. Масло сливочное — 50 г
  2. 2. Сахар — 60 г
  3. 3. Мука пшеничная — 300 г
  4. 4. Яйцо куриное — 1 шт.
  5. 5. Ваниль — 5 г
  6. 6. Разрыхлитель — 5 г
  7. 7. Сметана — 45 г
  8. 8. Яблоки — 4 шт.
  9. 9. Изюм — 100 г
Ингредиенты для этого рецепта вы можете купить в следующих супермаркетах:
  • NOVUS Ровно Гагарина, 26
  • NOVUS пр. Европейского Союза, 47
  • NOVUS Осокор Здолбуновская 7г
  • Auchan Киев Луговая 12
  • METRO Житомир проспект Независимости 55В
  • Biotus Kyiv
  • Таврия В Одесса
  • METRO Львов Дж Вашингтона 8
  • METRO Черновцы
  • Ultramarket Подол Киев
  • METRO Полтава
  • METRO Ивано-Франковск
  • METRO Кривой Рог
  • METRO Винница Хмельницкое Шоссе 1 0,5км
  • Таврия В Харьков
  • Auchan Львов Сокольники, Стрийская 30
  • Auchan Днепр Нижнеднепровская 17
  • Auchan Почайна
  • Космос Одесса Академическая 28
  • Auchan, Большая Окружная 4
  • Auchan Киев Академика Глушкова 13Б
  • Auchan Киев Беличи
  • Таврия В Ивано-Франковск
  • ЕкоМаркет Радунская
  • MEGAMARKET Подол Киев
  • ЕкоМаркет Киев Огиенко, 15А
  • Ultramarket Киев Вадима Гетьмана 6
  • Ultramarket Сурикова
  • За Раз Сурикова
  • AlcoHub Сурикова
  • Megamarket Киев Вадима Гетьмана 6
  • MEGAMARKET Сурикова
  • METRO Киев Окружная 1В
  • METRO Харьков Гагарина - проспект Юрия Гагарина 187/1
  • METRO Одесса Аэропортовская 29
  • ЕкоМаркет Винница, пр-кт Коцюбинского, 70
  • METRO Ровно
  • METRO Киев Троещина
  • METRO Запорожье Ореховское шоссе 7А
  • Master Zoo Киев
  • Auchan Черновцы Хотинская, 43
  • Auchan Житомир Киевская, 77
  • Auchan Киев Гната Хоткевича, 1Б
  • METRO Днепр (Запорожское шоссе, 63)
  • Auchan Одесса Старониколаевская дорога 101А
  • Auchan Киев Антоновича 176
  • Auchan Rive Gauche Здолбуновская 17
  • WineTime Киев Бажана 1е
  • Winetime Ивано-Франковск
  • WineTime Львов
  • WineTime Днепр
  • Космос Киев Оноре де Бальзака 2А
  • Auchan Киев Семьи Сосниных, 17
  • METRO Киев Григоренко 43

Этапы приготовления

  1. Размягченное (но не растопленное) масло взбить миксером с сахаром в пышную массу. Затем добавить к массе яйцо и ваниль. Муку просеять, добавить соль и разрыхлитель. Постепенно добавлять муку и сметану в масляную смесь, постоянно размешивая.

  2. Изюм хорошо промыть, замочить в кипятке и оставить на 10 минут, чтобы он распарился. Яблоки помыть, удалить сердцевину и порезать на мелкие кубики. Осторожно добавить в тесто, перемешивая, яблоки и изюм.

  3. Духовку разогреть до 190 градусов. Противень смазать сливочным маслом и выложить на него ложкой тесто. Выпекать печенье около 12-15 минут. Достать из духовки, дать немного остыть и, по желанию, посыпать сахарной пудрой.