Шоколадный пудинг
Популярный во всем мире пудинг часто называют английской кашей из топора. И неудивительно: его действительно готовят из продуктов, которые попали под руку. Поэтому есть у этого блюда одно замечательное свойство: его практически невозможно испортить. Ранее находчивые британские хозяйки пекли то, что сейчас называют пудингом, из продуктов вчерашней трапезы. Времена несколько изменились, рецепт усовершенствовали, и сейчас в нашем сознании пудинг больше ассоциируется с нежным и воздушным десертом. И тут мы с Вами согласимся: Вашему вниманию непревзойденный шоколадный пудинг. Чтобы мечты стали реальностью, Вам нужен лишь шоколад, сахар и яйца. И вуаля – прекрасное угощение к приходу гостей готово.
- 1. Шоколад темный — 160 г.
- 2. Сахар — 60 г.
- 3. Шоколад молочный — 60 г.
- 4. Яйцо куриное — 4 шт.
Ингредиенты для этого рецепта вы можете купить в следующих супермаркетах:
- NOVUS Ровно Гагарина, 26
- NOVUS пр. Европейского Союза, 47
- NOVUS Осокор Здолбуновская 7г
- Auchan Киев Луговая 12
- METRO Житомир проспект Независимости 55В
- Biotus Kyiv
- Таврия В Одесса
- METRO Львов Дж Вашингтона 8
- METRO Черновцы
- Ultramarket Подол Киев
- METRO Полтава
- METRO Ивано-Франковск
- METRO Кривой Рог
- METRO Винница Хмельницкое Шоссе 1 0,5км
- Таврия В Харьков
- Auchan Львов Сокольники, Стрийская 30
- Auchan Днепр Нижнеднепровская 17
- Auchan Почайна
- Космос Одесса Академическая 28
- Auchan, Большая Окружная 4
- Auchan Киев Академика Глушкова 13Б
- Auchan Киев Беличи
- Таврия В Ивано-Франковск
- ЕкоМаркет Радунская
- MEGAMARKET Подол Киев
- ЕкоМаркет Киев Огиенко, 15А
- Ultramarket Киев Вадима Гетьмана 6
- Ultramarket Сурикова
- За Раз Сурикова
- AlcoHub Сурикова
- Megamarket Киев Вадима Гетьмана 6
- MEGAMARKET Сурикова
- METRO Киев Окружная 1В
- METRO Харьков Гагарина - проспект Юрия Гагарина 187/1
- METRO Одесса Аэропортовская 29
- ЕкоМаркет Винница, пр-кт Коцюбинского, 70
- METRO Ровно
- METRO Киев Троещина
- METRO Запорожье Ореховское шоссе 7А
- Master Zoo Киев
- Auchan Черновцы Хотинская, 43
- Auchan Житомир Киевская, 77
- Auchan Киев Гната Хоткевича, 1Б
- METRO Днепр (Запорожское шоссе, 63)
- Auchan Одесса Старониколаевская дорога 101А
- Auchan Киев Антоновича 176
- Auchan Rive Gauche Здолбуновская 17
- WineTime Киев Бажана 1е
- Winetime Ивано-Франковск
- WineTime Львов
- WineTime Днепр
- Космос Киев Оноре де Бальзака 2А
- Auchan Киев Семьи Сосниных, 17
- METRO Киев Григоренко 43
Этапы приготовления
Растопить шоколад, разломанный на кусочки, на водяной бане. Кубики молочного шоколада положить на дно формы. Желтки отделить от белков. Желтки взбить с сахаром, белки взбить в стойкую пену.
Добавить шоколад в желтки, добавить белки и довести тесто до однородной консистенции. Духовку разогреть до 200°C. Вылить яично-шоколадную смесь в формочки и поставить в духовку. Запекать пудинг около 15-20 минут.