Время до закрытия ближайшего окна доставки Укр Рус Eng
Zakaz.ua Рецепты овочі сімейне свято вегетарианские блюда › Салат со свеклой и сыром фета
Салат со свеклой и сыром фета

Салат со свеклой и сыром фета

Пришла осень – а это значит, что настало то самое долгожданное время, когда можно разнообразить свой будничный рацион интересными блюдами из молодой свеклы. В составе предлагаемого салатика этот яркий и полезный корнеплод раскрывается по-новому, приобретая неожиданные вкусовые оттенки. А все благодаря добавлению всеми известного греческого сыра феты, имеющего слегка солоноватый вкус, а также хрустящих грецких орешков. Соус, которым заправляется салатик, тоже Вас удивит. Это пикантная смесь оливкового масла, соевого соуса и бальмического уксуса. Такой свежий салатик на каждый день Вы всегда сможете приготовить на «скорую руку», ведь все, что Вам нужно – отварить овощ и соединить все компоненты.

Количество порций: 4
Время приготовления: 60 мин.

  1. 1. Орехи — 30 г.
  2. 2. Салат — 100 г.
  3. 3. Сыр фета — 200 г.
  4. 4. Свекла — 300 г.
  5. 5. Соус соевый — 20 мл.
  6. 6. Уксус бальзамический — 10 мл.
  7. 7. Оливковое масло — 20 мл.
  8. 8. Соль — по вкусу
Ингредиенты для этого рецепта вы можете купить в следующих супермаркетах:

Этапы приготовления

  1. Салат помыть, просушить, нарвать руками. Сыр фета нарезать кубиками.

  2. Свеклу помыть, отварить, охладить, очистить, нарезать кубиками или ломтиками. Орехи порубить ножом.

  3. Смешать соевый соус, уксус и оливковое масло.

  4. Все ингредиенты соединить. Добавить заправку и перемешать салат.