Салат с виноградом, черри и грецкими орехами
Сказать, что салат с виноградом, черри и грецкими орехами вкусный – не сказать ничего.
Потратив всего лишь 15 минут, вы порадуете себя и свой организм изысканным салатом. Благодаря помидорам черри блюдо имеет более пикантный и изысканный вкус. Томаты придают салату легкой сладости. А сочетание грецкого ореха и винограда невозможно передать ничем другим – горечь и кислинка, вот что нужно вам в дождливый осенний день. Каперсы сделают блюдо божественным, а базилик и тимьян – душистым.
Нужно отметить, что этот салат еще и очень полезный. Блюдо подарит вам хорошую порцию незаменимых витаминов, за которыми начал скучать ваш организм после жаркого лета.
- 1. Листья салата — 3-4 шт.
- 2. Листья рукколы — 2 шт.
- 3. Помидоры черри — 5-6 шт.
- 4. Оливки — 100 г
- 5. Маслины — 100 г
- 6. Красный виноград — 150 г
- 7. Грецкие орехи — 70 г
- 8. Каперсы — 8 г
- 9. Оливковое масло — 50 мл
- 10. Бальзамик — 8 г
- 11. Тимьян — 2 шт.
Ингредиенты для этого рецепта вы можете купить в следующих супермаркетах:
- NOVUS Ровно Гагарина, 26
- NOVUS пр. Европейского Союза, 47
- NOVUS Осокор Здолбуновская 7г
- Auchan Киев Луговая 12
- METRO Житомир проспект Независимости 55В
- Biotus Kyiv
- Таврия В Одесса
- METRO Львов Дж Вашингтона 8
- METRO Черновцы
- Ultramarket Подол Киев
- METRO Полтава
- METRO Ивано-Франковск
- METRO Кривой Рог
- METRO Винница Хмельницкое Шоссе 1 0,5км
- Таврия В Харьков
- Auchan Львов Сокольники, Стрийская 30
- Auchan Днепр Нижнеднепровская 17
- Auchan Почайна
- Космос Одесса Академическая 28
- Auchan, Большая Окружная 4
- Auchan Киев Академика Глушкова 13Б
- Auchan Киев Беличи
- Таврия В Ивано-Франковск
- ЕкоМаркет Радунская
- MEGAMARKET Подол Киев
- ЕкоМаркет Киев Огиенко, 15А
- Ultramarket Киев Вадима Гетьмана 6
- Ultramarket Сурикова
- За Раз Сурикова
- AlcoHub Сурикова
- Megamarket Киев Вадима Гетьмана 6
- MEGAMARKET Сурикова
- METRO Киев Окружная 1В
- METRO Харьков Гагарина - проспект Юрия Гагарина 187/1
- METRO Одесса Аэропортовская 29
- ЕкоМаркет Винница, пр-кт Коцюбинского, 70
- METRO Ровно
- METRO Киев Троещина
- METRO Запорожье Ореховское шоссе 7А
- Master Zoo Киев
- Auchan Черновцы Хотинская, 43
- Auchan Житомир Киевская, 77
- Auchan Киев Гната Хоткевича, 1Б
- METRO Днепр (Запорожское шоссе, 63)
- Auchan Одесса Старониколаевская дорога 101А
- Auchan Киев Антоновича 176
- Auchan Rive Gauche Здолбуновская 17
- WineTime Киев Бажана 1е
- Winetime Ивано-Франковск
- WineTime Львов
- WineTime Днепр
- Космос Киев Оноре де Бальзака 2А
- Auchan Киев Семьи Сосниных, 17
- METRO Киев Григоренко 43
Этапы приготовления
Салат и рукколу помыть и порвать на небольшие кусочки. Выложить их в салатник и добавить к ним порезанные пополам черри, виноград, оливки и маслины.
Орехи порубить ножом, оставляя довольно крупные кусочки. Почистить гранат и отделить зернышки. Все отправить в салатник. Каперсы туда же.
Приготовить заправку. Масло и бальзамик перемешать, слегка взбить вилочкой, посолить и добавить туда листочки тимьяна. Заправить салат.